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科目: 来源: 题型:综合题

根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。
(1)实验目的
鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
(2)实验原理
蛋白质与_______试剂发生作用,产生紫色反应。
(3)材料用具
相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
(4)实验步骤
①取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起________作用。
②分别向两支试管中加人2mL的______________溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加人3~4滴 _   _溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
(5)结果预期                                                            

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科目: 来源: 题型:综合题

关于“生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验
⑴通过生物组织中的有机物与某些化学试剂能产生特定的_______________反应,以显示细胞中某种有机物的存在。
⑵鉴定成熟梨果肉细胞内存在还原性糖,所用的试剂是__________试剂,在加热条件下,出现的现象是形成       色沉淀;鉴定黄豆细胞中存在蛋白质时常用_________试剂;鉴定花生子叶细胞中存在脂肪,所用的试剂是________________染液。

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科目: 来源: 题型:综合题

(8分)刚收获的玉米种子堆放一天后就发热了,某同学认为这只是玉米自身呼吸所散发的热量。根据以下提供的实验材料和器具设计实验,研究玉米种子堆中热量的来源。
(1)实验原理:生物呼吸作用以热能形式散失的能量的相对值可用温度计测量。
(2)实验材料和器具:刚收获的玉米种子,同样大小消毒过的透明暖水瓶,消毒过的温度计,加热煮沸过的烧杯、酒精灯等各种用具,稀释过的消毒剂等,以上材料和器具可供实验用。
(3)实验步骤:
第一步:取A、B、C三个试管。
第二步:                                                             
第三步:在三瓶中插入温度计并用棉花把瓶塞紧,用消毒过的温度计记录三个试管起始温度。                                                                                                               
第四步:                                                   。                                                                                                                                          (4)实验现象:                                           
(5)实验结论:                                           。 

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(6分)观察下图,根据题意,回答下列问题:

(1)若A是HIV正在侵入B,则B最可能是____________细胞。
(2)若B细胞内部已经侵入了麻风杆菌,A细胞与B细胞密切接触,使B细胞裂解死亡,则A是____________细胞。
(3)若A是B分泌出来的某种免疫球蛋白,则B的最初来源是________细胞。
(4)若A、B表示内环境组成的两部分,且A可渗入某结构形成B,但B不能形成A,,则A表示       。在特异性免疫中发挥作用的主要细胞是      细胞,它存在于     (A、B)中。

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小白鼠是恒温动物,当环境温度明显降低时,其体温仍能保持相对恒定。为了探究调节体温的中枢是否为下丘,某校生物兴趣小组制订了以下实验方案:
实验假设:下丘脑是调节体温的主要中枢
材料用具:略
实验步骤:
①取两只性别与年龄相同的成年小白鼠,并标记为甲、乙;
②用一定的方法破坏甲鼠的下丘脑,乙鼠不作处理作为对照;
③把甲、乙两鼠置于可人工控制的温室中,室内温度调为0℃,在相对安静的条件下观察24小时,每隔4小时分别测量一次体温,并做好记录
预期结果与结论:
①若甲鼠体温发生明显改变,乙鼠体温保持相对恒定,则假设成立;
②若甲、乙两鼠体温均保持相对恒定,则假设不成立。
请分析回答:
(1)该兴趣小组设计的实验方案有些不妥之处,请把它指出来。
                                                                          
(2)有同学认为实验组与对照组可在同一只小白鼠身上进行,你是否赞同这个观点?并说明理由。
                                                                          
(3)若假设成立,下丘脑是其调节体温的中枢,下面给出了四张坐标曲线图,表示小白鼠的代谢状况与环境温度的关系(其中横轴表示环境温度,纵轴表示小白鼠的耗氧量或酶的反应速率)。则符合甲鼠生理状况的是         ;符合乙鼠生理状况的是             

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(4分)并指I型是一种人类遗传病,由一对等位基因控制,该基因位于常染色体上,导致个体发病的基因为显性基因。已知一名女患者的父母、祖父和外祖父都是患者,祖母和外祖母表型正常。(显性基因用S表示,隐性基因用s表示。)请分析回答:
(1)写出女患者及其父亲的所有可能基因型,女患者的为__         _,父亲的为__               ___。
(2)如果该女患者与并指I型男患者结婚,其后代所有可能的基因型是________ ______。
(3)如果该女患者后代表型正常,女患者的基因型为________________。

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观察下图回答下列问题

(1)此图为 ________(动物或植物)细胞,图中7为 ________ 。
(2)图中6的重要功能为__________________________________。
(3)图中4的主要成分为__________和__________。
(4)图中3见于动物和某些低等植物细胞中,与____________________有关。

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(8分)多细胞生物调节生命活动需依靠细胞通讯。细胞通讯是指一个细胞发出的信息通过介质传递到另一个细胞并使之产生相应的反应的过程。下图是几种细胞通讯的实例,请分析回答:

(1)A图中的胰岛B细胞分泌的物质,作用于肝细胞,所引起的生理反应是     。 肝细胞膜上受体的化学成分是      
(2)B图中,若在e处给以适当刺激,则a、b、c、d、e中能检测到电位变化的是      
(3)上述两图中细胞间传递信号的物质有      ,上述过程表明细胞膜具有     功能。 
(4)乙酰胆碱(Ach)是一种神经递质,科研人员要探究神经组织内乙酰胆碱浓度对信息传递的速度有无影响,实验人员在a处注入不同浓度的Ach,b处给予恒定刺激,c、d处分别为兴奋感应时间测量点。实验处理和结果如下表。
说明:实验已排除其他干扰因素

Ach浓度(mmol/mL)
C处(ms)
d处(ms)
0.1
5.00
5.56
0.2
5.00
5.48
0.3
5.00
5.31
0.4
5.00
5.24
c、d处数据说明  。(2分)
(5)兴奋由c到d的传递过程中发生的信号变化为  。  

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(10分)下图甲装置为含水量较少的种子呼吸作用及幼苗光合作用实验图,图乙中的曲线表示种子呼吸作用(实线)和幼苗光合作用(虚线)的强度变化过程。请回答:

(1)水平玻璃管P处C02气体的流动方向是向         (左或右),由此可推知,在大田生产中,若要提高农作物的光合作用速率,直接有效的措施之一是施加有机肥(或农家肥),原因是                                  。(2分)
(2)t时刻,向装有种子的瓶内加入适量的水后,呼吸作用                   ,释放CO2              ,那么幼苗光合作用速率            。请在乙图中绘出t时刻后种子呼吸作用及幼苗光合作用大致变化曲线。
(3)若第二步中加水过多,种子会因          而死。请写出该生理过程的反应式                               。(2分)

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(8分)某校两个生物兴趣小组的同学打算用车前草和酵母菌完成一些高中生物实验,有些问题需要你的帮助。

(1)甲组选用车前草作材料进行如下实验:
①取其叶片进行《观察植物细胞的质壁分离和复原》的实验时,取叶片的下表皮细胞(不含叶绿体),在盖玻片的一侧滴入含有伊红(植物细胞不吸收的红色染料)的0.3m/mL的庶糖溶液,则在显微镜下观察到原生质体内外的颜色分别是         。若将叶片的下表皮细胞依次浸于蒸馏水0.3g/mL蔗糖和0.7g/Mlkno3溶液中,观察其原生质体的体积随时间的变化,结果如图1所示,则A、B、C三条曲线中表示细胞在蒸馏水中和在0.7g/Mlkno3溶液中的依次是                 
②利用其完成《用显微镜观察多种多样的细胞》实验时,用10×的目镜和10×的物镜,在视野直径范围内看到一列相连的20个细胞,如果目镜不变,改用40×的物镜所看到的这列细胞的个数是            
(2)乙组选用酵母菌作材料进行如下实验:
①用附着于葡萄皮上的野生酵母菌制作果酒时,需要适时拧松瓶盖,但不能完全打开,其目的是                           ,实际操作中发现随着发酵时间的推移拧松瓶盖间隔时间延长,其原因是                                                           
②用其进行《探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化》实验,设计三组实验,定期对三组培养液中的酵母进行计数,绘制图2,分析三组实验产生不同现象的原因可能是     不同。
③用其进行《酵母细胞的固定化技术》实验,绘制图3(注:酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,包括酶活性和酶的数量)。图示曲线表明浓度为            的海藻酸钠包埋效果最好,当海藻酸钠浓度较低时,酶活力较低原因是               

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同步练习册答案