科目: 来源:[同步]2014年中图版高中生物选修一第三单元3.3练习卷(解析版) 题型:选择题
(2012?南京二模)某品牌加酶洗衣粉的产品使用说明中,明确提出“水温以30~50C为宜,切忌用70C以上的热水”.一同学为探究“温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响”提出如下实验思路,不合理的是( )
A.实验自变量为水的温度,设置温度为0℃、20℃、40℃、60℃、80℃、lOO℃
B.实验因变量是污布的清洁程度,洗涤结束后应先用清水漂洗污布再晾干、比较
C.实验无关变量有水量、衣物的质料与大小、洗衣粉的用量、浸泡与洗涤时间等
D.实验预期结果是某温度下洗涤后污布最干净,高于或低于这一温度污渍残留多
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(2011?淮安模拟)下列关于生物技术实践的叙述中,正确的是( )
A.加酶洗衣粉就是添加了固定化酶的洗衣粉
B.利用透析法纯化血红蛋白时,应以蒸馏水作为透析液
C.果酒制成后,可将装置转移至温度较高的环境中并持续通氧制果醋
D.腐乳发酵过程中毛霉和根霉为互利共生关系
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(2011?南京二模)某同学进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”课题研究.下列叙述错误的是( )
A.设计对照实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉
B.洗衣粉用量、污渍种类和冼涤温度等无关变量全部相同且适宜
C.根据相同时间内污渍去除程度的差异得出实验结论
D.根据污渍完全洗净所需时间的差异得出实验结论
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(2010?宿迁模拟)下列验证某种加酶洗衣粉,需要的最适温度实验正确的是( )
A.取一系列不同温度、其他条件相同的水,加入相同的污物及等量加酶洗衣粉,看哪一个温度中酶的效果最好
B.在不同温度的水中,加入不等量洗衣粉,看哪种效果好
C.将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如加到45℃的水中洗涤效果好,说明45℃为最适温度
D.将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物,发现加酶洗衣粉效果好,说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
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(2010?江苏模拟)下列关于生物技术实践的叙述中,不正确的是( )
A.加酶洗衣粉中添加的酶可能有纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等
B.利用PCR技术扩增目的基因时,引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列一定互补配对
C.与斐林试剂检测相比,用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖,特异性更强、灵敏度更高
D.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长
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(2009?南通二模)“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果”实验中,变量控制方法正确的是( )
A.若采用手洗法进行去污操作,必须尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本相同
B.水的用量和布料的大小是成正比的,实验用的布料越大、水量越多实验效果越好
C.水温属于本研究的变量,实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定
D.实验材料的污染程度属于本研究的无关变量,实验过程中不必考虑
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(2008?江苏二模)下列是“探究某种加酶洗衣粉使用的最适温度”的实验设计,最合理的是( )
A.加酶洗衣粉在 30℃的水中洗涤效果没有 45℃的好,说明 45℃为最适温度
B.在不同温度的水中,加入相同的污物及不等量洗衣粉,看哪种效果好
C.取一系列不同温度、其他条件相同的水,加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉,看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好
D.将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入 37℃的水中洗涤同样的污物,发现加酶洗衣粉效果好,说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
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(2007?茂名一模)某种生物活性洗衣粉包装袋上印有以下资料:
成分:蛋白酶0.2%,清洁剂15%
用法:洗涤前将衣服浸于有洗衣粉的水中数小时
使用温水效果最佳,切勿用60℃以上的水
对资料表明的信息理解正确的是( )
A.这种洗衣粉较易清除衣服上的所有污渍
B.在60℃以上的水中,蛋白酶易失去活性
C.该洗衣粉可洗涤各种污渍的衣料
D.该蛋白酶能够水解各种蛋白质
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下列关于生物技术实践的叙述,不正确的是( )
A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等
B.与斐林试剂相比,用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖,特异性更强、灵敏度更高
C.利用PCR技术扩增目的基因时,引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列应互补
D.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长
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某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明:
下列叙述不正确的是( )
①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等
②温水条件下蛋白酶的活性最强
③该洗衣粉可以洗涤各种污渍
④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽
⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤.
A.①② B.①⑤ C.②③ D.③⑤
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