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办公和学习产生大量废纸,其主要成分是木质纤维,人类正努力将其转化为一种新的能源乙醇.下图是工业上利用微生物分解纤维素生产乙醇的基本工作流程,请回答相关问题:

(1)图中①环节所需的微生物若来自土壤,要统计土壤样品中该活菌的数目,宜采用
 
法接种,根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积,统计平板上的
 
就能大约推测出样品中的活菌数.
(2)分解废纸中纤维素的微生物能分泌纤维素酶,该酶是由3种组分组成的复合酶,其中的葡萄糖苷酶可将
 
分解成
 

(3)④接种的微生物是
 
,为降低乙醇生产成本,可利用
 
技术使酶能够重复使用.
(4)纸张加工过程中,有时要加入一些由植物芳香油制成的香精,芳香油的提取方法有
 
等(至少写出2种);也可以用植物色素使纸张着色,根据植物色素易溶于有机溶剂的特点,可以考虑使用
 
法提取植物色素.

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某化工厂的污水池中,含有一种有害的、难于降解的有机化合物A.研究人员希望能从中探寻到能高效降解化合物A的细菌,主要实验步骤如图所示.研究人员配置的培养基或培养液的成分是:磷酸盐、镁盐、微量元素.

(1)图中的样品应取自
 
;培养基中还必须添加
 
;该成分在培养基中作为
 
 营养素.
(2)利用培养液培养菌种的目的是
 

(3)检测、衡量锥形瓶培养液中高效降解有机化合物A的测量指标是
 

(4)写出进一步分离精选高效菌种的实验基本步骤:
第一步
 

第二步
 

第三步
 

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下列说法正确的是(  )
①人工诱变、细胞工程、基因工程等都可对微生物进行定向改造;
②环境条件的变化不仅影响微生物的生长繁殖,也会影响微生物的代谢途径;
③发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成速度都与搅拌速度有关;
④单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的.
A、①②③B、②③
C、①④D、①②④

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用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液,通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶,下列相关叙述错误的是(  )
A、蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关
B、酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染
C、此发酵过程为厌氧发酵
D、只有奶粉为乳酸菌分解提供氮源

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回答下列有关微生物培养的问题.
(1)为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌的分离等工作.
①该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量.在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间,这样做的目的是
 
;然后,将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37.据此可得出每升水样中的活菌数为
 
.实验中的接种工具称为
 

②该小组采用平板划线法分离水样中的细菌.操作时,接种环通过
 
灭菌,在第二次及以后划线时,总是从上一次的末端开始划线.这样做的目的是
 

(2)为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落,某同学设计了甲、乙两种培养基(成分见下表:“+”表示有,“-”表示无).
(注:在含纤维素的培养基中加入刚果红(CR)时,CR可与纤维素形成红色复合物.)
酵母膏无机盐淀粉纤维素粉琼脂CR溶液
培养基甲++++-++
培养基乙+++-+++
据表判断,培养基甲
 
(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是
 
;培养基乙
 
(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是
 

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红细胞含有大量的血红蛋白,红细胞的机能主要是由血红蛋白完成,血红蛋白的主要功能是携带氧气或二氧化碳.我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验,来提取和分离血红蛋白,请回答下列有关问题:
(1)血红蛋白提取和分离的程序可分为四步:
 
 
 
 

(2)第一步即是样品处理,它包括
 
 
、分离血红蛋白溶液.
(3)收集的血红蛋白溶液在透析袋中进行透析,这就是样品的粗分离.透析过程中为了较为彻底地除去样品中的小分子杂质,可以采用
 
的方法.
(4)然后通过
 
将样品进一步纯化,最后经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定.血红蛋白有什么特点?
 
.这一特点对进行蛋白质的分离纯化有什么意义?
 

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下面是某研究小组开展的“猪血浆某白蛋白的提取及分子量测定”研究,请协助完成有关问题:
材料仪器:新鲜猪血、低速冷冻离心机、透析袋、电泳仪等.
化学试剂:pH为7.4的缓冲液、柠檬酸钠、奈氏试剂(与NH4+反应出现黄色或红棕色沉淀)、饱和(NH42SO4溶液、生理盐水等.
实验步骤:
(1)样品获取:向新鲜猪血中加入
 
,静置一段时间后取上层
 

(2)盐析法粗提蛋白质:
①向血浆中加入一定体积的饱和(NH42SO4溶液,使(NH42SO4的浓度达到50%,充分混合后静置、离心,取沉淀物.
②向沉淀物中加入适量生理盐水使之溶解,再向其中加入一定体积的饱和(NH42SO4溶液,使(NH42SO4的浓度达到33%,充分混合后静置、离心,取沉淀物.
③重复步骤①、②2~3次,最后用生理盐水将沉淀溶解即得粗提品.
盐析粗提“血浆某白蛋白”的主要原理是
 
,重复步骤①、②的主要目的是
 

(3)透析除盐:将粗提品装入透析袋,以pH为7.4的缓冲液作透析液,每隔4h更换一次透析液,每次更换前利用奈氏试剂检测透析液中NH4+的量.利用缓冲液作透析液的目的是
 
.检测中,若观察到透析液
 
时,即可终止透析.
(4)凝胶色谱法分离:透析后的样品经凝胶柱洗脱,获得纯净血浆某白蛋白样品.
(5)分子量测定:化学物质SDS能使蛋白质变性,解聚成单条肽链.在聚丙烯酰胺凝胶电泳中加入一定量的SDS,电泳迁移率完全取决于肽链的分子大小.如图为本实验中用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血浆某白蛋白的结果.根据电泳结果,某同学得出“提取的血浆某白蛋白有两条肽链”的结论,这种说法可靠吗?理由是
 

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下列有关红细胞的叙述,正确的是(  )
A、鸡的红细胞中不含DNA分子
B、通过差速离心法可以从牛成熟红细胞中分离各种细胞器
C、蛙的红细胞无丝分裂过程中没有染色体的复制
D、从红细胞中提取血红蛋白过程洗涤的目的是去除杂蛋白

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如表操作可以达到目的是(  )
选项操作目的
A用醋酸洋红处理花药观察细胞核的位置,确定花药的成熟程度
B将装有蛋白质粗制品的透析袋放入透析液中血红蛋白质与其他小分子蛋白分离
C在DNA粗提取实验中,鸡血中加入蒸馏水稀释,防止血液凝固
D 将抗原注入小鼠体内获得能大量增殖的效应B细胞
A、AB、BC、CD、D

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有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中,不正确的是(  )
A、可通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度
B、将血红蛋白溶液进行透析,其目的是去除相对分子质量较小的杂质
C、血红蛋白释放时加入有机溶剂,其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂
D、整个过程不断用磷酸缓冲液处理,是为了维持血红蛋白的结构

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同步练习册答案