解:(I)设F为AC的中点,由于AD=CD,
所以DF⊥AC.
故由平面ABC⊥平面ACD,
知DF⊥平面ABC,即DF是四面体ABCD的面ABC上的高,且DF=ADsin30°=1,
AF=ADcos30°=
,
在Rt△ABC中,因AC=2AF=2
,AB=2BC,
由勾股定理易知BC=
,AB=
.
故四面体ABCD的体积V=
=
.
(II)设G,H分别为边CD,BD的中点,则FG∥AD,GH∥BC,
从而∠FGH是异面直线AD与BC所成角或其补角.
设E为边AB的中点,则EF∥BC,由AB⊥BC,知EF⊥AB,
又由(I)有DF⊥平面ABC,故由三垂线定理知DE⊥AB,
所以∠DEF为二面角C-AB-D的平面角,由题设知∠DEF=60°.
设AD=a,则DF=AD•SsinCAD=
,
在Rt△DEF中,EF=DF•cotDEF=
=
,
从而GH=
BC=EF=
,因Rt△ADE≌Rt△BDE,
故在Rt△BDF中,FH=
.
又FG=
AD=
,从而在△FGH中,因FG=FH,
由余弦定理得cosFGH=
=
.
分析:(I)要求四面体ABCD的体积,必须确定它的高和底面,由已知,△ABC作为底面,高易作,根据线段的长度,即可求得四面体ABCD的体积;
(Ⅱ)利用三垂线定理找出二面角C-AB-D的平面角,根据该角为60°,找到各边之间的关系,利用平移的方法找出异面直线AD与BC所成角,解三角形,即可求得异面直线AD与BC所成角的余弦值.
点评:此题是个中档题.考查棱锥的体积公式和异面直线所成角问题,求解方法一般是平移法,找二面角的平面角时注意三垂线定理及其逆定理的应用,体现了数形结合和转化的思想.