电磁炉热效率高达90%.炉面无明火.无烟无废气.电磁“火力强劲.安全可靠．如图所示是描述电磁炉工作原理的示意图.下列说法正确的是A.当恒定电流通过线圈时.会产生恒定磁场.恒定磁场越强.电磁炉加热效果越好B.电磁炉通电线圈加交流电后.在锅底产生涡流.进而发热工作C.电磁炉的锅不能用陶瓷锅或耐热玻璃锅.主要原因这些材料的导热性能较差D.在锅和电磁题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

电磁炉热效率高达90%，炉面无明火，无烟无废气，电磁“火力”强劲，安全可靠．如图所示是描述电磁炉工作原理的示意图，下列说法正确的是（）

A.当恒定电流通过线圈时，会产生恒定磁场，恒定磁场越强，电磁炉加热效果越好

B.电磁炉通电线圈加交流电后，在锅底产生涡流，进而发热工作

C.电磁炉的锅不能用陶瓷锅或耐热玻璃锅，主要原因这些材料的导热性能较差

D.在锅和电磁炉中间放一纸板，则电磁炉不能起到加热作用

【解析】

试题分析：电磁炉就是采用涡流感应加热原理；其内部通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生涡流，使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。故A错误B正确；电磁炉工作时需要在锅底产生感应电流，陶瓷锅或耐热玻璃锅不属于金属导体，不能产生感应电流，C错误；由于线圈产生的磁场能穿透纸板到达锅底，在锅底产生感应电流，利用电流的热效应起到加热作用．D错误；

考点：考查了电磁炉工作原理

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