高压锅的锅盖通过几个牙齿似的锅齿与锅镶嵌旋紧.锅盖与锅之间有橡皮制的密封圈.不会漏气.锅盖中间有一排气孔.上面可套上类似砝码的限压阀将排气孔堵住.当加热高压锅.锅内气体压强增加到一定程度时.气体就把限压阀顶起来.蒸汽即从排气孔排出锅外.已知某高压锅的排气孔的直径为0.4cm.大气压强为1.00×105Pa假设锅内水的沸点与锅内压强� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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高压锅的锅盖通过几个牙齿似的锅齿与锅镶嵌旋紧，锅盖与锅之间有橡皮制的密封圈，不会漏气.锅盖中间有一排气孔，上面可套上类似砝码的限压阀将排气孔堵住.当加热高压锅（锅内有水），锅内气体压强增加到一定程度时，气体就把限压阀顶起来，蒸汽即从排气孔排出锅外，已知某高压锅的排气孔的直径为0.4cm，大气压强为1.00×10⁵Pa假设锅内水的沸点与锅内压强关系如图所示，要设计一个锅内最高温度达120℃的高压锅，问需要配一个质量多大的限压阀?

0.09（kg）

T=120℃时，由图象及比例关系可得：

＝

（1）
解得：P=1.72×10⁵(pa) （2）
又因 P= P₀+

　（3）
∴M=0.09（kg）（4）

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