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    电磁灶是利用电磁感应引起的涡流加热的原理来工作的，它主要是由感应加热线圈、灶台台板和烹饪锅等组成，如图1-3-3所示.电磁灶的台面下布满了线圈，当通过中频交流电时，在台板和铁锅之间产生交变磁场，磁感线穿过锅体，产生感应电流——涡流，这种感应电流在金属锅体中产生热效应，从而达到加热和烹饪食物的目的.下列哪些因素可导致加热效果?变差?(    )

    图1-3-3

    A.交流电的频率增加                 B.交流电的频率降低

    C.将烹饪锅换成陶瓷锅              D.将底面积较大的换成底面积较小的锅

    解析：涡流与磁通量的变化率有关，变化率越大,产生的感应电动势越大，即交流电的频率越高，涡流的效果就越明显；底面积越大，导电性能越好的锅，涡流的效果会越明显.因此，导致加热性能变差的选项为B、C、D.

    答案：BCD

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    电磁感应
    电磁感应
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    涡流
    涡流
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    A．光不是电磁波，但可以在真空中传播

    B．变压器应用了电磁感应现象

    C．微波炉是用电热丝加热食物的

    D．电磁灶是利用电磁感应原理制成的

     

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