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    20．The most popular food in America was invented because a cook （厨师）got angry．George Crum was a cook at a restaurant in Saratoga Springs，New York．One day in 1853，a customer who had ordered fried potatoes sent them back to the kitchen．He wanted the cook to slice （切片） them thinner and fry them longer．George Crum had a bad temper （脾气），and he thought the potatoes were fine and the way he made them was also good．To teach the customer a lesson，he sliced potatoes very thin and fried them until they were crispy （脆的）．But instead of being angry，the customer loved the new fried potatoes．He asked for more．Other people who tried them liked them too and customers kept asking for them．For many years，people called them Saratoga chips after the town where they were first made．
    Even now，after more than 150years，potato chips are very popular．At least one of every ten potatoes grown in the United States is made into potato chips．So if you like potato chips，be thankful that George Crum had a bad temper!

    41．The customer sent the fried potatoes back to the kitchen becauseB．
    A．he wanted to make George Crum angry
    B．he liked thinner potatoes fried a longer time
    C．he knew the cook would invent potato chips
    D．he didn't want to pay for the food
    42．George Crum cooked the potatoes in a special way in order toA．
    A．teach the customer a lesson
    B．invent the potato chips
    C．make the potato chips crispy
    D．please that customer
    43．What's the best title for this story？D
    A．A cook with a very bad temper．
    B．A clever customer．
    C．Potato chips-the most popular food in America．
    D．The invention of potato chips．

    分析 本文为人物故事类记叙文，文中介绍了炸土豆片的起源；一位脾气暴躁的厨师，因为顾客要求他把土豆片切得更薄些，炸的时间久些而生气；他决定给这名顾客教训；他把土豆片切得很薄，炸的时间很长；结果这种做法却大受欢迎．即使是今天，150年之后，这种炸土豆片仍然很受欢迎；

    解答 41-43BAD
    41．答案是B．细节理解题；由第一段中"He wanted the cook to slice （切片） them thinner and fry them longer．"可知，顾客要求土豆片更薄些，炸的时间更长些，故选B．
    42．答案是A．细节理解题；由第一段中"To teach the customer a lesson，he sliced potatoes very thin and fried them until they were crispy （脆的）"可知，为了给顾客一个教训，他把土豆片切得非常薄，然后炸得很脆；故选A．
    43．答案是D．主旨大意题；本文主要讲述了炸土豆的起源--一名厨师因为生气教训他的顾客而把土豆片切得很薄，炸的时间很长；结果这种做法却大受欢迎．故选D．

    点评 阅读要整体理解文章，在做细节题时根据题干定位细节，在语境中正确理解原句，然后对照选项做出合理的判断；必要的时候要进行推理，透过句子表面看作者的真正意图．如果是主旨大意的判断要把握文章整体，避免以偏概全．

    练习册系列答案
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    科目：高中英语 来源： 题型：阅读理解

    1．Many people catch a cold in spring or fall．It makes us wonder if scientists can send a man to the moon，why can't they find a cure for the common cold？The answer is easy．There are actually hundreds of kinds of cold viruses（病毒） out there．You never know which one you will get，so there isn't a cure for each one．
    When a virus enters your body，your body works hard to get rid of it．Blood rushes to your nose and causes a block in it．You feel terrible because you can't breathe well，but your body is actually eating the virus．Your temperature goes up and you get a fever，but the heat of your body is killing the virus．You also have a runny nose to stop the virus from getting into your cells．You may feel miserable，but actually your wonderful body is doing everything it can to kill the cold．
    Different people have different cures for colds．In the United States and some other countries，for example，people might eat chicken soup to make themselves feel better．Some people take hot baths and drink warm liquids．Other people take medicine to stop various symptoms （症状） of colds．
    There is one interesting thing to note：some scientists say taking medicines when you have a cold is actually bad for you．The virus stays in you longer because your body doesn't have a way to fight it and kill it．Bodies can do an amazing job on their own．There is a joke，however，on taking medicine when you have a cold．It goes like this：It takes about one week to get over a cold if you don't take medicine，but it takes only seven days to get over a cold if you take medicine．

    TitleHow much you know about the common cold
    （71）ColdPeople catch a cold （72）easily in spring or fall．
    Many different kinds of cold viruses （73）exist everywhere．
    It is hard to find a cure for each cold．
    The symptoms of the common coldThe body's （74）blood as well as its temperature rises，causing a fever．
    You will find that you have （75）difficulty breathing．
    You have a runny nose，which （76）makes you feel miserable．
    The （77）ways of dealing with the common cold（78）Drinkingchicken soup to help you feel better．
    Taking a hot bath and drinking warm liquids．
    Taking some medicine．
    Opinions of scientistsTaking medicine when having a cold will do （79）harm to the body．
    Taking medicine or not will take you one week to （80）rid/cure the common cold．

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    科目：高中英语 来源： 题型：填空题

    11．
    A．breed       B．common      C．limit       D．spends        E．process
    F．purchased    G．tends         H．bay        I．unnecessary    J．neglected
    Watching a child struggle to breathe during an asthma（哮喘） attack is frightening for any parent．So it is only natural that most moms and dads will try just about anything-including spending a lot of money-to keep an attack at （41）H．Trouble is，more than half of parents are trying strategies that simply don't work and wasting hundreds of dollars in the（42）E．
    According to Dr．Michael Cabana，a pediatrician at the University of Michigan's C．S．Mott Children's Hospital，who led the study，one of the most（43）Bmistakes was to buy a mattress cover to protect against dust mites（尘螨）for a child whose asthma instead was made even worse by plant pollen．Many of those parents then （44）Jto do what would have helped a lot more：shut the windows to keep pollen out．Another was using a humidifier for a child who was allergic（过敏）to dust mites； a humidifier（45）Gto be a place where dust mites like to （46）A．With those allergies，a dehumidifier works better．
    Worst of all was the number of smokers with asthmatic children who didn't even try to quit or at least（47）C themselves to smoking outdoors rather than just moving to another room or the garage．Many smoking parents（48）Fexpensive air filters that have what Cabana called"questionable utility．"
    Part of the problem，Dr．Cabana and his colleagues believe，is that parents are bombarded by television ads that encourage them to buy products such as air and carpet fresheners，ionizers and other remedies that are often expensive but medically （49）I．And doctors may not always take the time，or have the time，to explain to parents what will and won't work in their child's particular case．

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    科目：高中英语 来源： 题型：阅读理解

    8．When I went to England，I enjoyed my stay．But I noticed so many different traditions．
    For example，you usually shake hands with people when you meet for the first time．But after that，you can just say hello．You must say Mr and Mrs when you speak to older people，but you can use first names with your friends．
    One day we visited some friends and had tea．Tea is not just a drink but a light meal at around 4：00in the afternoon．You can't have tea─the meal─after 4：30．We ate sandwiches and a large fruit cake．You can only drink tea at a tea party，not coffee or juice．And you must drink tea with milk．You must pour the tea，then the milk─you can't put the milk in first，then the tea．
    In buses and trains，the other passengers are very quiet，and you mustn't talk too loudly．It's very different from China!In some trains you can't even use your mobile phones!And you don't often hear people shouting in the street．
    I was very lucky─I even went to a wedding．It was very different from a Chinese wedding．For example，the man and the woman can't see each other the night before the wedding．Then the woman mustn't arrive at the church on time but a few minutes late．And at the party after the wedding，the woman throws her flowers over her shoulder．The girl who catches them will be the next to marry!It was all very strange but it was great fun!
    Advice for Visitors：Traditional Life in England
    greeting
    people    		◆You must（71）shakehands for the first time．
    ◆You must say Mr and Mrs to（72）olderpeople．
    ◆You can just say hello when meeting again．
    ◆You can use first names to friends．
    food and（74）
    drink    		◆You can't drink tea（73）withoutmilk at a tea party．
    ◆You must pour the tea first，then milk．
    ◆You can have tea（75）before4：30．
    ◆You can't drink coffee or juice but（76）teaat a tea party．
    noise◆You must（77）keepquiet in buses and trains．
    ◆You can't shout in the street．
    （78）wedding◆The man and the woman can't see each other the night before the wedding．
    ◆The woman must arrive at the church（79）laterthan the man．
    ◆It is strange but fun that after the wedding，the girl who catches the flowers the woman throws will be the next to get（80）married．

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    科目：高中英语 来源： 题型：阅读理解

    15．Fill in each blank with no more than Three words．
    Millions of people from all over the world use the Internet to communicate，get information and play games．However，using Internet can have both positive and negative effects on young people．
    As for positive effects，children can use it for searching useful articles and materials．Also they can do their homework on computer instead of writing down．
    The Internet gives children possibilities to learn about new things in life，and discover how people live all over the world．Children can communicate with their friends and relatives who live far away．In addition，they can make friends and talk with people in foreign countries．
    However，there is much information that can be dagerous to children and damage their development．When children surf the internet，they can easily be tempted into something that is not proper．When kids start communicate with strangers online，they don't know that they can be talking to a sick or a harmful person and may meet the personn later．Another thing is that many children play only games rather than learn online．Too much sitting before the computer can be unhealthy and result in stress injuries，obesity and social isolation．
    Parents have a big responsibility to guide and guard their children and set clear boundaries to what kids do．Parents can reduce the risks for their children by setting sensible rules and knowing what their children are interested in．
    Title：Internet Effects On Young People

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    科目：高中英语 来源： 题型：书面表达

    5．请以下列词组为关键线索，写一篇以"Makeourcitiesgreener"为标题的英语短文．
    fewer trees          many advantages          more efforts
    注意：
    1．必须使用所给的3个关键词组；
    2．词数不少于120个．

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    科目：高中英语 来源： 题型：书面表达

    12．某中学英语报社正在针对"如何过一个有意义的暑假"进行讨论．假设你是李华，请你用英语写出你暑假最想做的三件事及其理由，向该报投稿．
    注意：1．词数100左右；
          2．开头和结尾已给出（但不计入总词数）；
      3．可适当增加细节，以使行文连贯；
      4．文章不得出现真实的人名与校名．
    Dear editor，
    To spend a meaningful summer vacation，I plan as follow．                                      
    Best wishes，
    Yours，
    LiHua．

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    科目：高中英语 来源： 题型：填空题

    9．We will attend （参加） a meeting to celebrate the sixtieth birthday of the P．R．China．attend．

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    科目：高中英语 来源： 题型：选择题

    10．This area experienced．       heaviest rainfall in            month of May．（　　）
    A．不填B．a； theC．the； theD．the； a

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