1、认识化学是一门以实验为基础的科学，化学实验是获取化学知识和学习科学探究方法的重要手段，科学探究是人们获取化学知识、认识客观世界的重要途径。知道科学探究可以通过实验、观察等多种手段获取事实和证据。
2、知道提出问题和作出猜想对科学探究的重要性，知道猜想必须用事实来验证。
3、认识到科学探究既需要观察和实验，又需要进行推理和判断。
4、初步学会对
实验现象进行观察和描述的方法。
5、知道严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。
[知识点梳理]1科学探究包括 、 、 、 、 、 等基本环节, 其中 是进行科学探究的重要途径.
2观察实验时, 实验前应观察
, 实验过程中应观察
,实验后应观察
。
[典例精析]
例1：化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是( )
A．计算 B．测量
C
．实验
D．推理
解析: 本题考查学习化学的重要方法。化学是一门以实验为基础的科学，化学实验是获取化学知识和学习科学探究方法等的重要手段，科学探究是学习化学的重要而有效的学习方式。
答案：C
例2：小英在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率。
(1)从你能想到的可能影响食盐在水中溶解的速率的因素中，写出一项，并预测此因素对食盐溶解速率的影响。
因素①____________________，影响_____________________________________；
因素② ，影响 。
(2)从你列出因素中选出一个，通过实验验证你的推测。你设计的实验方案是？
解析：本题是探究设计变量的实验探究。控制变量是实验探究的重要方法.控制变量法是指当研究多个因素之间的关系时，往往先控制住其它几个因素不变，集中研究其中一个因素变化所产生的影响，这种方法叫控制变量法。在使用控制变量法进行实验探究时应注意：①
研究的课题要具备一定数量的变量。②尽可能全面地找出影响因素。③在操作时，强调对其它影响因素的控制，注意控制变量法的严谨性。
答案：(1)①温度
温度升高食盐溶解速率加快②水的质量 水的质量越多食盐溶解速率加快(2)在两个烧杯中分别放入70℃和20℃的水各50mL，分别在两个烧杯中放入2g颗粒大小相同的食盐，观察并记录两个烧杯中食盐完全溶解的时间。
[练习]1、从冰箱取出瓶装的饮料放在空气中，不久瓶的外壁出现水珠，这说明空气中含有( )
A．氧气 B．氮气 C．二氧化碳 D．水蒸气
2、下列观点你认为不正确的是( )
A．世界由物质组成，物质由粒子构成 B．物质的性质取决于其自身的结构
C．从宏观看，物质有时处在相对静止状态，但从微观看，则是永恒运动的
D．在固体物质中，粒子处于静止状态
3、你认为确定一瓶标签残缺的试液是否是氯化钡溶液的最佳方法是( )
A．讨论 B．实验 C．调查D．上网
4、小明用如图装置进行“人体呼出的气体中的CO2是否比吸人的空气中的CO2含量多”的探究实验。实验操作及观察到的现象如图所示：
(1)根据实验现象，小明得出的结论是。
(2)小明想进一步了解人体呼出和吸入的气体中的CO2含量变化的原因，通过查阅资料，知道这是由于在人体内的肺泡与血液、血液与组织细胞之间发生了交换。
5、下表是空气中的气体成分和人体呼出的气体成分含量对照表：
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气体成分 |
氮气 |
氧气 |
二氧化碳 |
水 |
其他气体 |
|
空气中的气体(%) |
78 |
21 |
0．03 |
0．07 |
0．9 |
|
呼出的气体(%) |
78 |
16 |
4 |
1．1 |
0．9 |
某校研究性学习小组的同学设计了简单的实验方案，验证呼出的气体与吸人空气成分的含量有什么不同，其主要操作步骤如图所示。
请依据图示将主要实验操作步骤及验证依据填入下表中：
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实验步骤 |
验证依据 |
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(1) |
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(2) |
根据判断CO2含量不同 |
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(3) |
根据判断O2含量不同 |
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(4) |
根据判断水含量不同 |
6、碳酸钠跟盐酸反应可产生大量的二氧化碳，蜡烛燃烧也产生大量的二氧化碳，二氧化碳可使燃着的蜡烛熄灭。化学兴趣小组的同学设计了一个对比实验，探究燃烧现象。点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯(A)，将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向烧杯(C)中加适量碳酸钠和盐酸(如下图)。
请你帮助他们填写下表：
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A |
B |
C |
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现象 |
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7．某校研究性学习小组的同学为了探究呼出的气体与吸人的空气中氧气、二氧化碳和水蒸气的含量是否相同，设计了简单的实验方案，其主要操作步骤如图所示。请根据图示回答：
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探究内容 |
实验方法 |
判断依据 |
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二氧化碳含量是否相同 |
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氧气含量是否相同 |
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水含量是否相同 |
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(1)第一步应如何操作?
(2)上表是他们的探究方案，请你填写完整：