5．生活中遇到的某些问题，常常涉及化学知识，下列各项叙述不正确的是(　) A．鱼虾放置时间过久，会产生腥臭味，应当用水冲洗，并在烹调时加入少量食醋 B．“酸可以除锈”“洗涤剂可以去油”都是发生了化学变化 C．被蜂蚁蜇咬会感觉疼痛难忍，这是由于人的皮肤被注入了甲酸的缘故，此时若能涂抹稀氨水或碳酸氢钠溶液，可以减轻疼痛 D．苯酚皂溶液可用于环境消毒，医用酒精可用于皮肤消毒，其原因均在于可使蛋白质变性凝固 解析：鱼腥味主要是胺类物质引起的，胺类物质水解显碱性，用水冲洗可以稀释胺类物质，加食醋可以中和胺类物质，故选项A正确；铁锈的主要成分是氧化铁，与酸反应是化学变化，但洗涤剂去油是憎水基亲油的结果，属于物理变化，故选项B错误；氨水、碳酸氢钠溶液显碱性，可以与甲酸反应，故选项C正确；某些有机物能够使蛋白质变性，选项D正确。 答案：B

6．1 mol有机物a(分子式为C6H10O4)经水解后得到1 mol有机物b和2 mol有机物c，c经分子内脱水得d，d可以发生加聚反应生成高聚物CH2-CH2。由此可推知a的结构简式为(　) A．HOOCCH2CH2COOCH2CH3 B．HOOC(CH2)3COOCH3 C．CH3OOC(CH2)2COOCH3 D．CH3CH2OOCCOOCH2CH3 解析：本题可采用逆推法，考查烃的衍生物之间的衍变关系，d为乙烯，c为乙醇，由a的分子式和水解原理可推出b为　 。 答案：D

7．在下列几种物质中①NaHCO3　②Al(OH)3　③(NH4)2CO3　④苯酚钠　⑤氨基乙酸　⑥蛋白质，其中跟HCl和NaOH溶液都发生反应的是(　) A．②④⑥　 B．①⑤⑥　 C．①②③⑤⑥　 D．全部都可以 解析：既能与稀盐酸反应又能与NaOH溶液反应的可能为两性氧化物、两性氢氧化物，也可能为具有两种官能团的有机物，如氨基酸、蛋白质，弱酸的酸式盐和铵盐等。本题中的苯酚钠不能与NaOH溶液反应。 答案：C

8．一定质量的某有机物和足量Na反应，可得VA L气体，等质量的该有机物如果与适量纯碱反应，在同温同压下得VB L气体。若VA＞VB，则该有机物可能是(　) A．HO-CH2-COOH　 B．HO-CH2-CH2-CHO C．HOOC-COOH　 D．CH3COOH 解析：-COOH既可和Na反应，又可和Na2CO3反应，而醇羟基只和Na反应。 答案：A

9．(双选)普伐他汀是一种调节血脂的药物，其结构简式如图所示(未表示出其空间构型)。下列关于普伐他汀的性质描述正确的是(　) A．能与FeCl3溶液发生显色反应 B．能使酸性KMnO4溶液退色 C．能发生加成、取代、消去反应 D．1 mol该物质最多可与1 mol NaOH反应 解析：本题考查有机物的结构与性质。A项，分子中无酚羟基，故不能发生显色反应；B项，分子中含有碳碳双键和醇羟基，均可以被酸性KMnO4溶液氧化；C项，分子中有碳碳双键，可以发生加成反应，有羟基可以发生取代反应，与羟基相连碳的邻碳上有H原子，可以发生消去反应；D项，分子中的酯基和羧基均可以与NaOH反应，1 mol该物质可以与2mol NaOH反应。 答案：BC

11．下列实验能获得成功的是(　) A．苯和溴用铁做催化剂生成溴苯 B．向苯酚浓溶液中滴入少量浓溴水可观察到白色三溴苯酚沉淀 C．氯乙烷与NaOH溶液共热，在水解后的溶液中加入AgNO3溶液检验Cl－ D．向淀粉在酸性条件下水解的产物中加银氨溶液，水浴加热，检验葡萄糖的生成 解析：苯酚和过量浓溴水发生反应，能产生白色沉淀，若和少量浓溴水发生反应，则产生的三溴苯酚会溶解在过量的苯酚中，故得不到白色沉淀；C项应加入HNO3中和过量的NaOH；D项银镜反应需要在碱性条件下进行。 答案：A

12．下列有机化学方程式正确的是(　) A．2­丙醇的催化氧化：2CH3CH(OH)CH3+O2Cu△2CH3CH2CHO+2H2O B．用新制的Cu(OH)2悬浊液检验乙醛：CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O 　 D．甲醛溶液与足量的银氨溶液共热：HCHO+2[Ag(NH3)2]OHHCOONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 解析：A项生成产物应为丙酮(CH3COCH3)，故A错；C项中反应物缺少甲醛HCHO，故C错；D项中生成产物HCOONH4还含有醛基，可以继续被氧化为(NH4)2CO3，故D错。 答案：B

13．从北京产中草药陈蒿中可提取出一种利胆有效成分，分子结构如下： 这是一种值得进一步研究的应用药物。推测该药物不具有的化学性质是(　) A．能跟氢氧化钠溶液反应　 B．能跟浓溴水反应 C．能跟碳酸氢钠溶液反应　 D．在催化剂存在时能被还原生成醇类物质 解析：其分子结构中含有酚羟基，故能与氢氧化钠溶液反应，也能与浓溴水发生取代反应生成难溶物质，故A、B两项正确；由于分子结构中含有-COCH3，在催化剂存在时能与H2反应，被还原生成醇类物质，D项正确；酚羟基不能与能跟碳酸氢钠溶液反应，故C项错。 答案：C

14．(双选)下列卤代烃不可能发生消去反应的是(　) A．CH3Cl　 B．CH3CH2Cl　 C．(CH3)3CCH2Cl　 D．(CH3)3CC(CH3)2Cl 解析：卤代烃要发生消去反应，要满足：至少有两个碳原子；卤碳的邻碳上必须有氢原子。 答案：AC

15．某有机物的分子式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应。若将它与H2加成，所得产物的结构简式可能是(　) 解析：原物质为醛，与H2加成得一级醇(伯醇)，故答案选C项。 答案：C