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13．(2分)(2014•黔东南州)有一种消毒柜，一是通过电能转化为内能，然后通过 热传递 (选填：“做功”或“热传递”)方式使餐具内能增加，温度升高，达到高温消毒的作用；二是这种消毒柜还可以发出人眼看不见的 紫外线 ，也起到杀菌消毒作用．
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考点： |
热传递改变物体内能；紫外线． |
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专题： |
光的折射、光的色散；分子热运动、内能． |
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分析： |
(1)改变物体内能有两种方式：做功和热传递；做功时发生了能量的转化，而热传递时发生了能量的转移； (2)紫外线可以杀死微生物； |
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解答： |
解：(1)消毒柜在工作时，电热丝加热温度升高，得到热风，是电能转化为内能的，然后把热量转移到餐具上使得餐具的温度升高，所以是通过热传递的方式改变了物体的内能； (2)紫外线可以杀死微生物，这种消毒柜工作时还会发出人眼看不见的紫外线起到消毒的作用． 故答案为：热传递，紫外线． |
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点评： |
此题中消毒柜对餐具 加热时只是发生了能量的转移而没有发生能量的转化． |