109．在完成反射活动的过程中，兴奋在神经纤维上的传导方向是双向的，而在突触的传递方向是单向的。(×) 解析：在完成反射活动的过程中，由于兴奋是在感受器产生的，故在整个传入神经纤维上的传导方向是单向的，由感受器传入神经纤维的树突末梢传到细胞体再通过轴突末端传到中间神经元，在突触中的传递方向是单向的。

110．激素调节有三个特点：一是微量高效；二是通过体液的运输；三是作用于靶器官、靶细胞。(√) 解析：激素种类多，量极微，既不组成细胞结构，又不提供能量，而是随体液到达靶细胞，使靶细胞原有的生理活动发生变化。

111．所有的活细胞都能产生酶，但只有内分泌腺的细胞会合成激素。(×) 解析：所有的活细胞都进行代谢即都能产生酶，内分泌腺细胞及一些神经分泌细胞分泌激素，如下丘脑的神经分泌细胞。

112．细胞产生的激素、淋巴因子以及神经递质等都属于信号分子，在细胞间起到传递信息的作用。(√)

113．在饮水不足、体内失水过多或吃的食物过咸的情况下，人体血液中的抗利尿激素的含量会增加。(√)

115．激素间的作用包括协同与拮抗作用，促甲状腺激素与促甲状腺激素释放激素、甲状腺激素间的关系属于协同关系；胰岛素与胰高血糖素间具有拮抗作用。(×) 解析：甲状腺激素作用是促进新陈代谢和生长发育，而促甲状腺素的作用是促进甲状腺合成分泌甲状腺激素，促甲状腺素激素释放激素是促进垂体合成分泌促甲状腺激素，三者不是协同作用。

116．下丘脑是内分泌腺调节的枢纽，也是血糖调节、体温调节以及水盐平衡调节的中枢。(√)

117．特异性免疫是人体的第三道防线，是在后天获得的，对特定的病原体起作用。(√)

118．具有对抗原特异性识别的细胞包括T细胞、B细胞、效应T细胞、记忆细胞以及浆细胞(效应B细胞)等。(×) 解析：浆细胞不直接识别抗原，表面不具有相应的受体。

119．淋巴因子只在体液免疫中起作用，在细胞免疫中不起作用。(×) 解析：淋巴因子既促进B细胞及记忆B细胞分化为效应B细胞，产生大量抗体，增强体液免疫；同时促进效应T细胞，识别靶细胞，使靶细胞裂解。