网址：http://www.1010jiajiao.com/paper/timu/2676790.html[举报]

10、三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式：C₃H₆N₆，其结构如右图，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有氮元素，才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关说法，不正确的是

A. 氮元素主要存在于蛋白质的肽键中

B. 高温使蛋白质变性，破坏其空间结构，变性后的蛋白质　 易消化

C. 蛋白质是活细胞中含量最多的化合物

D. 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而三聚氰胺不能