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3.葡萄酸的结构简式为。下列有关葡萄酸的说法不正确的是( )
A.葡萄酸能发生取代反应
B.葡萄酸既能与醇发生酯化反应,也能与羧酸发生酯化反应
C.相同物质的量的葡萄酸消耗Na和NaOH的物质的量之比为2∶1
D.葡萄酸能使溴的四氯化碳溶液褪色
答案 D
解析 葡萄酸中羧基和羟基均能发生取代反应,A项正确,不合题意;葡萄酸分子中含有羧基和羟基,B项正确,不合题意;羟基和羧基均可与Na反应生成氢气,羟基不能与NaOH反应,C项正确,不合题意;葡萄酸不能与溴发生反应,D项错误,符合题意。