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39.[生物-选修1:生物技术实践]某兴趣小组为验证某牛奶是否过期,进行了如下实验:制备培养基→灭菌→接种及培养→菌落观察计数。回答下列问题
(1)培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了 和 。
(2)通常对培养基和培养皿分别采用 、干热灭菌法进行灭菌。
(3)将接种了牛奶样品的平板置于 中培养,培养的温度设定在37℃左右,同时将 _________________进行培养,作为对照实验。
(4)培养一定时间后,统计平板的菌落数往往比活菌的实际数目 (填“多”或“少”)。如果统计到很多菌落,则说明 。
(5)提高培养基中NaCl的浓度,可以用于筛选耐盐细菌,这种培养基被称为 。
参考答案
1-5BCAAD 6-10BADBB 11-15DBDBC 16-20ACACB 21-25CBADB 26-30DBBDD 31-35CCDCD
36.(1)逐渐减小 < (2)< (3)9 mg/h
37.(2)①X BBXrY 4 ②8或6 1/32
38.(1) 主动运输
(2)涂抹的IAA运输到侧芽附近,高浓度的IAA抑制了侧芽的生长
(3) 三碳化合物 增多
(4)等于 Ⅱ组去顶后往侧芽分配的光合产物增多,促进侧芽生长
39.(1)氮源 碳源 (2)高压蒸汽灭菌
(3)恒温培养箱(1分) 一个未接种的培养基
(4)少 样品中有多种细菌,已经过期变质 (5)选择培养基
40.(1)基因工程、动物细胞培养、动物体细胞核移植或胚胎工程(写出其中任意两个均可给分)显微注射(1分) (2)无菌、无毒 维持培养基的pH DNA分子杂交技术
(3)同期发情 胚胎分割技术 桑椹胚或囊胚