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13.(4分)家庭厨房实际上是一个化学世界,请回答下列问题:
①氯化钠是重要的调味品,它是由 构成(选填“分子”、“原子”或“离子”)
②冰箱除味剂中的活性炭可以去除冰箱里的异味,这是利用了活性炭的 性.
③炒菜时油锅中的油不慎着火,可以采取的灭火方法是 .
④可以利用厨房中的 清洗水壶中的水垢.
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