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2．认识鸟卵的结构与功能
(1)一般情况下，一个鸟卵就是一个卵细胞，细胞膜是卵黄膜，细胞质是卵黄，细胞核在胚盘中，除了卵黄以外的其他结构都是在长期进化过程中形成的适应环境的一些附属结构，作用主
要是保护。
(2)只有受精后的鸟卵，才有发育成小鸟的可能。
(3)道理上讲，双黄卵受精后，能发育成两只小鸟，但实际发育过程中，由于氧气、
营养的供应都不能满足两个胚胎的发育，一般不能成活。
(4)鸟类的受精作用在体内一旦完成，胚胎就开始发育，胚盘变大，颜色变深，因此区分鸟卵是否受精，只要观察胚盘的变化即可。
[说明]动物的生殖发育特点比较
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名称 |
生殖方式 |
发育特点 |
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家蚕 |
有性生殖，体内受精，卵生 |
完全变态发育 |
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蝗虫 |
有性生殖，体内受精，卵生 |
不完全变态发育 |
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青蛙 |
有性生殖，体外受精，卵生 |
变态发育 |
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鸟类 |
有性生殖，体内受精，卵生 |
不是变态发育 |
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