1%的硼酸（H₃BO₃）溶液是化学实验室的常备药品，用于紧急处理皮肤的碱性灼伤．
（1）硼酸溶液的pH______7（填“＞”、“＜”或“=”），可以用于处理碱性灼伤的原因是______．
（2）在配制1%的硼酸时，一般先配制浓溶液然后再稀释．根据如图的溶解度曲线，20℃时，100g水中______（填“能”或“不能”）溶解6g硼酸．欲配制500g 1%的硼酸溶液，需要______mL蒸馏水（水的密度为1g/cm³）
（3）硼酸溶液在处理NaOH灼伤时，能与NaOH反应生成偏硼酸钠（NaBO₂）和水，反应的化学方程式为：______．

（2011年江苏盐城，18题）⑴4月26日，全省最大的啤酒生产企业重啤集团盐城公司20万千升重啤项目正式投料生产。
①公司花园式的厂区里飘溢着阵阵麦芽香味。能闻到香味说明                。