2.对于信息给予题.要准确把握题给信息.并与以前所学紧密联系.思维要发散. [例3]过氧化氢(俗称双氧水.化学式为H2O2)可自行分解成水和氧气.但速率很小.如果在捣碎的生的马铃薯中加入3%的H2O2溶液.则发现立即有大量的气泡产生.如果将3%的H2O2溶液加入到煮熟的马铃薯块中.则见不到有气泡产生.请据此回答下列问题: (1)写出将3%的H2O2溶液.加入到捣碎的生的马铃薯中产生气体的有关反应的化学方程式. (2)试分析H2O2在生马铃薯和熟马铃薯中为什么会出现不同的现象. 点拨:H2O2可自行分解成H2O和O2.但分解速率小.而放入生马铃薯中.因生马铃薯的活细胞中含有一种能催化H2O2分解的物质--酶.所以双氧水分解速率大大提高.加热煮熟的马铃薯.细胞死亡.酶发生变性.因而失去催化功能. 生马铃薯中的酶对H2O2的分解有催化功能.加热煮沸时马铃薯细胞死亡.酶变化失去了生物活性. [例4]在全球性减肥热潮中.脂肪在人们心目中的地位可以说是每况愈下.甚至“谈脂色变 .别说摄入了.就连身上的脂肪都“恨不得除之而后快 .这种看法科学吗?请说说你的观点. 点拨:脂肪是人体必需的一种营养物质.能为身体提供热量.在正常情况下.每日需摄入50 g-60 g油脂.它能提供人体日需能量的20%-25%.是重要的供能物质.同时它能促进脂溶性维生素的吸收.起到保护体内脏器的作用.因此应每天吃点含脂肪的物质. [知识拓展] 卵磷脂--人类的脑黄金 卵磷脂作为21世纪维生素.已成为维持人们健康所必不可少的营养品.不仅具有很高的营养价值.还具有生理调节功能.能促进人体新陈代谢.增强免疫力.预防疾病,正如美国唐诺·布朗博士所说:“没有哪一种营养素像磷脂一样能在那么多方面来增进.保持人们的健康和青春活力.卵磷脂确实是人类重要的保健品. 卵磷脂在脑.神经组织.肝脏和红细胞中含量较多.蛋黄中含量特别多.大豆中也有不少卵磷脂.卵磷脂作为营养素.在增进健康及预防疾病方面所起到的重要作用.早已赢得了世界营养专家.药物学家和医学家的普遍认同. 卵磷脂有许多重要作用: ※构建细胞膜:细胞是生命的最小结构单位.而控制营养物质与代谢废物进出细胞的关键.就是细胞膜上的磷脂质.卵磷脂中富含的磷脂质.就像是个尽忠职守的守门员.为我们的健康筑起一道重要的防线.卵磷脂组成细胞膜.对细胞活化.生存及功能维持有重要作用.尤其是对脑神经系统.心血管.血液.肝脏等重要脏器的功能保持.肌肉.关节的活力和脂肪代谢都有重要作用. ※预防心脏疾病:在20世纪60年代.科学家们就发现卵磷脂可能具有保护心脏的作用.在进一步的研究中.终于证实卵磷脂对心脏健康有积极作用.这是因为它能调节胆固醇在人体内的含量.有效降低胆固醇.高血脂及冠心病的发病率. ※促进大脑发育.增强记忆力:美国北卡罗来纳州DUKE大学心理学教授药学博士沃伦来克在报告中提到:用卵磷脂饲育怀孕的大鼠.其后代在智力测验中.记忆力显著优于未饲育卵磷脂的大鼠的后代.北卡罗来纳大学营养学部教授及主任.会议的首席专家.医学博士.药学博士史蒂文泽瑟尔在大会贺词中说:“总结有关卵磷脂的所有研究成果.我们应当特别建议怀孕妇女服用适量的卵磷脂.这对于她们的婴儿的智力发育是很重要的. 美国食品与药物管理委员会(FDA)规定.所有婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂. ※预防动脉硬化症(高血压.心肌梗塞.脑溢血):卵磷脂具有乳化分解油脂的作用.可增进血液循环.改善血清质.清除过氧化物.使血液中的胆固醇及中性脂肪含量降低.减少脂肪在血管内壁的滞留时间.促进粥样硬化斑的消散.防止由胆固醇引起的血管内膜硬化.卵磷脂对高血脂和高胆固醇有显著的功效.可预防和治疗动脉硬化.据资料表明.动脉硬化的患病率几乎与人的年龄同步增长.通常.动脉硬化是从中年开始的.但是随着人们大量摄入肉食和脂肪.动脉硬化的发病有年轻化的趋势.而且男性多于女性.动脉硬化患者通常都患有高脂血症.胆固醇含量较高.同时高血压.冠心病.心肌梗塞.脑溢血的患病率也相应较高.实验表明.食用卵磷脂能显著降低高血脂.高胆固醇.从而预防动脉硬化. ※预防皮肤病:卵磷脂是人体每一个细胞不可缺少的物质.如果缺乏.就会降低皮肤细胞的再生能力.导致皮肤粗糙.有皱纹.如能适当摄取卵磷脂.皮肤再生活力就可以保障.再加上卵磷脂良好的亲水性和亲油性.皮肤当然就有光泽了.另外.卵磷脂所含的肌醇还是毛发的主要营养物.能抑制脱发.使白发慢慢变黑. ※预防老年痴呆症:老年性痴呆又称阿尔茨海默病.是由于脑部血管病变导致脑缺氧.脑细胞死亡致使此处传递障碍而引起的意识障碍性疾病.补充卵磷脂可提高脑细胞中乙酰胆碱的含量.活化和再生脑细胞.从而恢复和改善大脑的功能.所以卵磷脂是脑疾患者的物美价廉的功能性食品.脑部的神经传导物质减少是引起老年痴呆的主要原因.而“胆碱 是卵磷脂的基本成分.卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合为“乙酰胆碱 .从而为大脑提供充分的信息传导物质.有效地防止老年痴呆症的发生. ※糖尿病患者的营养品:卵磷脂不足会使胰脏机能下降.无法分泌充分的胰岛素.不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中.这是导致糖尿病的基本原因之一.如每天食用20克以上的卵磷脂.则对糖尿病的康复作用是相当显著的.很多病人甚至可不必再注射胰岛素.特别是对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效. ※可消除青春痘.雀斑并滋润皮肤:人体内含有许多毒素.特别是在肠道内.当这些毒素含量过高时.便会随着血液循环沉积在皮肤上.从而形成色斑或青春痘.卵磷脂正好是一种天然的解毒剂.它能分解体内过多的毒素.并经肝脏和肾脏的处理排出体外.当体内的毒素降低到一定的浓度时.脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失.卵磷脂还具有一定的亲水性.并有增加血红素的功能.如果每天服用一定量的卵磷脂.就能为皮肤提供充分的水分和氧气.使皮肤变得光滑柔润. 另外.卵磷脂在化解胆结石.防治肝病.防治便秘.利尿护肾.促进胎儿.婴儿神经发育.改善因神经紧张而引起的急躁.易怒.失眠等方面都起到了重要作用. [问题点拨] 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

人类社会的发展离不开能源。当今社会,人类利用的能源主要来自化石燃料。(1)用来驱动汽车、飞机和轮船的燃料主要是从石油中根据不同沸点范围分馏出来的汽油、航空煤油、柴油等,石油分馏的过程属__________变化。化石燃料中主要含有碳、氢元素,完全燃烧的产物是_____________,还含有硫、氮等元素,燃烧时会转化为_________________。

(2)西气东输,将改变我市居民的气体燃料结构。下表是几种气体燃料的价格和热值:

燃烧物

煤气

液化石油气

天然气

价格

1.4元/千克

6.0元/千克

1.8元/千克

热值

1.56×104kJ/kg

4.5×104kJ/kg

3.9×104kJ/kg

 

 

 

 

综合考虑,你将选用哪种燃料              理由是________________             。   

(3)化石燃料不仅是优质的能量资源,还是宝贵的化工资源。聚乙烯是一种最常用的塑料,它是以石油裂解气体乙烯(CH2=CH2)为原料,经许多乙烯分子打开双键(-CH2-CH2-)连在一起,聚合成大分子而形成的。下图是聚乙烯分子形成过程的示意图,卡通画中单个小人代表一个乙烯分子。聚乙烯其中的部分结构可表示为:…                       …。

(4)开发和利用清洁高效而又用之不竭的新能源,是21世纪人类面临的重要课题。①2006年1月起,我省苏北四市推广使用乙醇汽油。乙醇可利用农作物发酵制得,农作物在催化剂作用下转化为葡萄糖(C6H12O6),然后葡萄糖在酒化酶的作用下转化为乙醇和二氧化碳,写出葡萄糖转化为乙醇的化学方程式                     _________

②氢气是一种未来理想的能源。现通过生物法制得的氢气中混有CO2、O2和水蒸气等(氢气的体积分数通常为60℅~90℅),为了得到纯净的氢气,将混合气体依次通过NaOH溶液、灼热的Cu丝和干燥装置。该除杂方案是否正确?          ,理由是                     

                                                                 

【解析】(1)没有新物质生成的变化属于物理变化,含有碳、氢元素的物质完全燃烧能生成水和二氧化碳,含有的硫、氮等元素,燃烧时会转化为二氧化硫和氮的氧化物;

(2)可以通过计算单位价格购买的热量来选择燃料.

(3)本题是一信息给予题,通过题中信息进行分析解答.

(4)①书写化学方程式时首先要正确写出反应物和生成物的化学式,然后配平,再注明反应条件.

②除去一种气体中的其他杂质时,要选择适当的物质并注意除杂的顺序,还有除杂过程中可能发生的反应等.当氢气和氧气混合遇到高温或明火时有可能发生爆炸.

 

查看答案和解析>>

(信息给予题·期末高频题)变色眼镜的玻璃片中含溴化银(AgBr),溴化银见光分解为银和单质溴(Br2),眼镜片自动变暗.光线弱时,单质溴与银又化合生成溴化银,眼镜片变亮.试写出上述两种变化的化学方程式.

见光:________;避光:________.

查看答案和解析>>

(信息给予题·期末高频题)变色眼镜的玻璃片中含溴化银(AgBr),溴化银见光分解为银和单质溴(Br2),眼镜片自动变暗.光线弱时,单质溴与银又化合生成溴化银,眼镜片变亮.试写出上述两种变化的化学方程式.

见光:________;避光:________.

查看答案和解析>>

(信息给予题)1977年8月国际化学分会作出一项决议:从104号元素以后不再以人名、国名来命名,一律采用新元素的原子序数(即核电荷数)的拉丁文缩写来命名,即nil——0,un——1,bi——2,tri——3,quad——4,pent——5,hex——6,sept——7,oct——8,enn——9.照上述方法规定,第104号元素的拉丁文名称按“un+nil+quad+ium(词缀)应为unnilquadium”,元素符号规定为unq;第105号元素的拉丁文名称unnilpentium,元素符号为unp,其余依次类推,请你分别给下列元素命名.

(1)109号元素拉丁文名称________,元素符号________;

(2)111号元素拉丁文名称________,元素符号________.

查看答案和解析>>

只有氧气才能支持燃烧吗?某学习小组对这个问题进行如下探究.
【信息给予】钠是一种银白色的金属,能与空气中的氧气与水蒸气反应.

【提出问题1】除氧气外,是否还有其他物质也能支持燃烧.
【进行实验一】如图,向盛有金属钠(Na)的硬质玻璃管中通入纯净、干燥的CO2,当观察到澄清石灰水中刚好出现浑浊时,点燃酒精灯,同时继续缓缓通入CO2,钠剧烈燃烧,产生白烟,燃烧结束后玻璃管中有黑色颗粒和白色固体生成.
【得出结论】二氧化碳
(“能”或“不能”)支持某些物质燃烧.
【反思评价】点燃酒精灯前,要先向玻璃管中通会二氧化碳,其目的是
排尽装置内的空气,防止钠与氧气和水蒸气反应
排尽装置内的空气,防止钠与氧气和水蒸气反应

【提出问题2】黑色颗粒和白色固体是什么?
【猜想与假设】黑色颗粒可能是
C
C
(用化学式填写).
【进行实验二】现象:黑色颗粒逐渐减少,澄清石灰水
变浑浊
变浑浊

【得出结论】实验二证明:黑色颗粒的猜想是正确的.
【某猜想与假设】同学对白色固体的成分做出猜想:(Ⅰ)碳酸钠   (Ⅱ)氢氧化钠.
你认为猜想
(填序号)一定是错误的,理由是
反应物Na与CO2中不含氢元素
反应物Na与CO2中不含氢元素

查看答案和解析>>


同步练习册答案