将新鲜的鸡蛋浸泡在饱和石灰水中,可使鸡蛋贮存6-7个月不变质
(1)石灰水是用新烧制的生石灰配制的,写出变化的化学方程式:
①烧制生石灰:
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②配制饱和石灰水:
CaO+H2O═Ca(OH)2
CaO+H2O═Ca(OH)2
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(2)浸泡一段时间后,石灰水的表面会形成一层白色的覆盖物.白色覆盖物的名称是
碳酸钙
碳酸钙
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(3)石灰水可使鸡蛋不变质的原因是
Ca(OH)2与鸡蛋产生的CO2反应生成CaCO3覆盖住蛋壳的微孔,同时石灰水具有杀菌作用
Ca(OH)2与鸡蛋产生的CO2反应生成CaCO3覆盖住蛋壳的微孔,同时石灰水具有杀菌作用
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(4)钙是一种活泼的金属元素,金属钙在空气中就能被氧化成氧化钙.如图为钙元素由“单质→氧化物→氢氧化物→盐”的变化过程,请把变化过程中相应物质的化学式填入方框中:
金属钙(Ca)