苋菜用清水怎么洗，清水中仍不见红色物质，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色。此现象说明（　　）?

A.在清水中没有物质出入?

B.在清水中细胞膜没有选择透过性?

C.沸水中色素分解成小分子物质?

D.沸水使细胞膜失去选择透过性

 苋菜用清水怎么洗，清水中仍不见红色物质，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色。此现象说明（    ）

A．细胞壁在加温中受到破坏            B．水温增高，色素的溶解度加大

C．沸水使生物膜失去了选择透过性      D．沸水中色素分解成小分子物质