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    开水浸泡.高温蒸煮.细菌的基础生命物质是蛋白质.蛋白质受热会失去原有的生理功能而变性.所以能杀死细菌. 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    3、新鲜的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用开水或用高温蒸煮．由生活常识判断，下列说法正确的是（　　）

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    新鲜的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用开水或用高温蒸煮．由生活常识判断，下列说法正确的是（　　）
    A．蜂蜜水溶液无色、无味
    B．开水会使蜂蜜结晶析出
    C．高温可能会使酶失去活性
    D．蜂蜜营养丰富，适宜所有人群

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    （2011年四川成都，3题） 新鲜的蜂蜜可直接食用，也可配成水溶液，但不可用开水或用高温蒸煮。由生活常识判断，下列说法正确的是
    A．蜂蜜水溶液无色、无味B．开水会使蜂蜜结晶析出
    C．高温可能会使酶失去活性D．蜂蜜营养丰富，适宜所有人群

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    （2011?成都）新鲜的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用开水或用高温蒸煮．由生活常识判断，下列说法正确的是（ ）

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    新鲜的蜂蜜课直接使用，也可配成水溶液，但不可用开水或用高温蒸煮。由生活常识判断，下列说法正确的是
    A．蜂蜜水溶液无色、无味B．开水会使蜂蜜结晶析出
    C．高温可能会使酶失去活性D．蜂蜜营养丰富，适宜所有人群

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