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    26． (1)膳食合理.营养均衡对人体健康很重要.青少年成长需要充足的蛋白质和钙.这里的“钙 指的是 . (2)下列食品中富含维生素的是 . ①鸡蛋 ②苹果 ③牛奶 ④胡萝卜 ⑤青椒 ⑥带鱼 (3)甲.乙两同学根据自己的喜好.设计了午餐食谱. 甲同学 炸鸡翅 红烧排骨 孜然羊肉 可乐 馒头 乙同学 红烧平鱼 白菜豆腐 素炒芹菜 紫菜蛋花汤 米饭 你认为配餐设计较为合理的是 同学.其设计中含有 种营养素. 在人类食物提供的总能量中.有60%-70%来自 . (4) 厨房中常用下列物品.其中主要是利用有机合成材料制得的是 . ①合成橡胶手套 ②塑料保鲜膜 ③棉布围裙 ④不锈钢炊具 ⑤木勺 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    （1）膳食合理，营养均衡对人体健康很重要。青少年成长需要充足的蛋白质和钙，这里的“钙”指的是                      （填“分子”或“元素”） 。
    （2）下列食品中富含维生素的是（填序号）                           。
    ①鸡蛋 ②苹果 ③牛奶 ④胡萝卜 ⑤青椒 ⑥带鱼
    （3）甲、乙两同学根据自己的喜好，设计了午餐食谱。
    甲同学
    炸鸡翅
    红烧排骨
    孜然羊肉
    可乐
    馒头
    乙同学
    红烧平鱼
    白菜豆腐
    素炒芹菜
    紫菜蛋花汤
    米饭
    你认为配餐设计较为合理的是                 （填“甲”或“乙”） 同学，其设计中含有             种营养素。在人类食物提供的总能量中，有60%～70%来自                              。
    （4） 厨房中常用下列物品，其中主要是利用有机合成材料制得的是（填序号）                                。
    ①合成橡胶手套 ②塑料保鲜膜 ③棉布围裙 ④不锈钢炊具 ⑤木勺

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