题目列表(包括答案和解析)
(1)食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是( )。
A.用“苏丹红一号”作食品添加剂 B.蒸馒头时加入适量纯碱
C.加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美 D.把霉大米淘净后继续食用
(2)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖。请你列举一种富含淀粉的食物 。
(3)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H40),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水。请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式 。
(1)食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是( )。
A.用“苏丹红一号”作食品添加剂 | B.蒸馒头时加入适量纯碱 |
C.加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美 | D.把霉大米淘净后继续食用 |
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