下列有关厨房里的物理知识.说法不正确的是 A.拧开醋瓶盖.醋味扑鼻--分子在做无规则的运动 B.在水中下饺子.饺子不会被煮焦,在油中煎饺子.饺子易被煎焦--油的沸点比水高 C.洗碗时.油花飘在水面上--油的密度比水小 D. 厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力 查看更多

 

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5、下列有关厨房里的物理知识,说法不正确的是(  )

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下列有关厨房里的物理知识,说法不正确的是(  )

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下列有关厨房里的物理知识,说法不正确的是(  )
A.厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力
B.在水中下饺子,饺子不会被煮焦;在油中煎饺子,饺子被煎焦,说明油的沸点比水高
C.洗碗时,油花飘在水面上,说明油的密度比水小
D.高压锅是利用了液体沸点随液面上方气压升高而升高的特点

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下列有关厨房里的物理知识,说法不正确的是(  )
A.茶壶顶部开孔是利用大气压使水方便倒出
B.在水中煮饺子,饺子不会被煮焦;用油煎饺子,饺子易焦--油的沸点比水高
C.一碗汤的油花飘在水面上--油的密度比水小
D.厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力

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