妈妈晚餐给小明做了一个肉炒竹笋和麻婆豆腐.但小明告诉妈妈竹笋和豆腐不能同食. [发现问题]妈妈问小明为什么竹笋与豆腐不能同食? [查阅资料]小明查阅资料(1)制作豆腐需要加入石膏.所以豆腐中含——青夏教育精英家教网—

妈妈晚餐给小明做了一个肉炒竹笋和麻婆豆腐.但小明告诉妈妈竹笋和豆腐不能同食. [发现问题]妈妈问小明为什么竹笋与豆腐不能同食? [查阅资料]小明查阅资料(1)制作豆腐需要加入石膏.所以豆腐中含有较多的钙盐[如硫酸钙(CaSO4)等］.(2)菠菜.洋葱.竹笋中含有丰富的草酸(H2C2O4).草酸钠(Na2C2O4)(3)草酸钙(CaC2O4)是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体.是诱发人体“结石的物质之一. [提出猜想]竹笋与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物 [设计实验] 实验步骤实验现象实验结论 ① 将竹笋在少量开水中煮沸 2-3min.取1-2mL滤液与试管中.并滴加少量溶液产生白色沉淀有草酸钙生成 ② 在步骤①的沉淀物中加入过量的醋酸沉淀部分溶解.且产生气泡被溶解的沉淀一定不是 [发现新问题]被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是他设计如下实验进一步探究: 实验步骤实验现象实验结论 ③ 将步骤②产生的气体通入中产生的气体是 , 步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙 [反思与应用]家庭中常常将竹笋.菠菜放在开水中煮沸2-3min捞出后再烹饪.其目的是 (2)联想到人体的胃液中含有盐酸.提出一个你想要探究的新问题 . 【查看更多】

题目列表(包括答案和解析)

（2007?株洲）小明做了一个小实验：在一支小试管中加入20ml水，向水中放入一小块白糖．在试管的外壁用红色铅笔沿液面画一条水平线．当糖块迅速溶解后，发现液面低于原先所画的水平线．这一事实可以说明（　　）

A．白糖发生了化学变化

B．分子间存在间隔

C．分子的体积很小

D．分子可以分成更小的粒子-原子

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4、小明做了一个梦，梦幻自己能缩身，甚至能缩小到分子大小，他到水世界旅行一趟，并报告了见闻．他的报告不正确的是（　　）

A、水分子在不断地运动

B、水分子之间有间隙

C、一个水分子由一个氧原子两个氢原子构成

D、电解水就是把水中的氢气和氧气分离开来