震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚腈胺,由于其含氮量高,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质.已知三聚腈胺的化学式为C
3H
6N
6(1)三聚腈胺中氮的质量分数为
(保留两位小数,下同)
(2)蛋白质中含氮量平均为16%,某合格奶粉蛋白质含量为18%,则该奶粉含氮量为
某品牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰铵,相当于增加了
g蛋白质.
(3)三聚腈胺是一种重要化工原料,其主要用途有以下几方面:装饰面板、高档涂料、模塑粉、印钞用纸等,还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等.自三聚腈胺事件后,许多人“谈化学物质色变”.请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可)
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