请简要解释以下物理现象：
（1）小汪同学把手伸进冰箱冷冻室取冷冻食品，感觉手与被取食品互相粘住了，请解释这个现象．
（2）某同学分别用单层玻璃与双层玻璃材料定制了两个形状完全相同的立方体容器（容器内有电加热装置及温度计），他通过比较实验来研究双层玻璃的隔热性能．实验时间选在冬季，每次实验时首先启动加热装置，将两容器内气体温度均加热至25℃，然后关闭加热装置，开始观察容器内气体温度随时间变化的规律．下面是这位同学在实验中测得的数据：

时间/min	1	3	5	7	9	11	13	15	17	19
温度℃（双层）	25.0	22.3	20.0	18.0	16.2	15.0	13.7	13.1	12.0	10.9
温度℃（单层）	25.0	20.2	16.3	12.8	9.6	6.9	5.0	3.8	3.0	1.9

为了进一步弄清其中的规律，该同学用图线处理了数据，如图所示．请问，你能从该同学所作的图线中得到怎样的实验结论？（请写出至少两条结论）．