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    嚼米饭和馒头时会感到有甜味.这是因为唾液中含有淀粉酶.它能将食物中的部分淀粉催化水解为( ) A.麦芽糖 B.氨基酸 C.油脂 D.维生素 解析:淀粉在唾液淀粉酶作用下可初步消化为麦芽糖.麦芽糖有甜味. 答案:A 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有淀粉酶，它能将食物中的部分催化水解为（　　）
    A．麦芽糖B．氨基酸C．油脂D．维生素

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    嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有淀粉酶，它能将食物中的部分催化水解为(    )

    A.麦芽糖                    B.氨基酸                C.油脂              D.维生素

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    嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有淀粉酶，它能将食物中的部分催化水解为（ ）
    A．麦芽糖
    B．氨基酸
    C．油脂
    D．维生素

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    嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有淀粉酶，它能将食物中的部分催化水解为（ ）
    A．麦芽糖
    B．氨基酸
    C．油脂
    D．维生素

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    嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有淀粉酶，它能将食物中的部分催化水解为（ ）
    A．麦芽糖
    B．氨基酸
    C．油脂
    D．维生素

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