题目列表(包括答案和解析)
寒冷的冬季,火锅是人们喜爱的一种食品。“鸳鸯火锅”是用金属片将锅的内部分割成相等两部分,一边放清汤卤,一边放红汤卤。清汤卤、红汤卤的质量、主要成分及初温均相同,但是红汤卤一侧浮着一层薄薄的具有麻辣风味的油,清汤卤则没有,小明在使用这种火锅时,发现两边加热情况相同,但红汤卤一侧先沸腾,则下列说法正确的是
A.红汤卤与清汤卤的比热容近似相同
B.红汤卤的液面上方有一层油,能够减少热量的损失
C.红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的热量损失少
D.红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的沸点比清汤卤低
A.红汤卤与清汤卤的比热容近似相同 |
B.红汤卤的液面上方有一层油,能够减少热量的损失 |
C.红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的热量损失少 |
D.红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的沸点比清汤卤低 |
A.红汤卤与清汤卤的比热容近似相同 |
B.红汤卤的液面上方有一层油,能够减少热量的损失 |
C.红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的热量损失少 |
D.红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的沸点比清汤卤低 |
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