下图是某些物品的近似pH，酸性最强的是
 

下图是某些物品的近似pH，酸性最强的是

生活离不开化学，化学与生活息息相关．
（1）人体可以从水果和蔬菜中摄取______，该类物质需要量很小，但可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用．
（2）如图是某儿童补铁药品的部分说明．说明中的
“铁”指的是______（填“单质”、“元素”或“分子”）．
（3）某些食品的近似pH如下：

食品	柠檬汁	苹果汁	葡萄汁	番茄汁	牛奶	玉米粥
pH	2.4	3.1	4.2	4.4	6.5	7.8

其中酸性最强的是______．