用水壶烧开水，当水沸腾的时候，在壶嘴外面较大范围内都有“白气”出现，但最靠近壶嘴附近一段距离却没有“白气”，主要原因是

1. A.
   靠近壶嘴的地方没有水蒸气
2. B.
   靠近壶嘴的地方温度较低
3. C.
   靠近壶嘴的地方水蒸气运动得太快
4. D.
   靠近壶嘴的地方温度较高

在家里用水壶烧开水时，当看到从壶嘴冒“白气”时，我们就知道水开了，在这一过程中看到的是   (          )   现象。

在家里用水壶烧开水时，当看到从壶嘴冒摪灼鴶时，我们就知道水开了，在这一过程中看到的是(　　)现象。