在2010年春季.安徽阜阳地区发生了震惊全国的“毒奶粉 事件.劣质奶粉制造商为牟取暴利.大大降低了奶粉中蛋白质的含量.导致食用这种奶粉的众多婴儿严重营养不良乃至死亡.奶粉中蛋白质含量的国家标准为:每100克婴儿奶粉中含12-15克蛋白质.其测定方法是:奶粉经系列反应生成氨.由氨计算出氮元素的质量.再由氮求出蛋白质的质量.今有一袋从农村市场查获的奶粉.取样品100克.反应后生成的氨气和7.5克19.6%的稀硫酸恰好完全反应(2NH3+H2SO4====(NH4)2SO4),试通过计算判断这袋奶粉是否属于劣质奶粉. 思路解析:本题实质是有关方程式计算的问题.可通过硫酸质量求得生成氨气的质量.再由原题提供的测定方法计算出100克奶粉中含蛋白质的质量. 答案:氨气的质量为:0.51克.奶粉中蛋白质的质量分数为:2.6%.大大低于国家标准.属于劣质奶粉. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

在2010年春季,安徽阜阳地区发生了震惊全国的“毒奶粉”事件。劣质奶粉制造商为牟取暴利,大大降低了奶粉中蛋白质的含量,导致食用这种奶粉的众多婴儿严重营养不良乃至死亡。奶粉中蛋白质含量的国家标准为:每100克婴儿奶粉中含12—15克蛋白质。其测定方法是:奶粉经系列反应生成氨,由氨计算出氮元素的质量,再由氮求出蛋白质的质量(蛋白质含氮按16%计算)。今有一袋从农村市场查获的奶粉,取样品100克,反应后生成的氨气和7.5克19.6%的稀硫酸恰好完全反应〔2NH3+H2SO4====(NH4)2SO4〕,试通过计算判断这袋奶粉是否属于劣质奶粉。

 

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(2012?安徽模拟)化学──我们的生活,我们的未来.一种“环保石头纸”在2010年的两会上以便签、文件袋等形式首次亮相.“环保石头纸”的主要成分是碳酸钙.
(1)碳酸钙属于
(填“氧化物”、“酸”、“碱”或“盐”).
(2)石头纸与传统的木浆纸不同,是一种新型、环保纸张.下列说法正确的是
c
c
.a、石头纸的应用不能减少对树木的砍伐 b、石头纸极易溶于水可以回收利用c、利用稀盐酸可以区别石头纸与木浆纸
(3)请写出用高温烘烤这种“环保石头纸”的化学方程式(假定其它成份不参与化学反应)
CaCO3
 高温 
.
 
CaO+CO2
CaCO3
 高温 
.
 
CaO+CO2
,该反应属于
分解
分解
反应.

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7、2010年春季,我们西南5省面临世纪大旱,5000多万同胞受灾.这场少见的世纪大旱使农作物受灾面积近500万公顷,其中40万公顷良田颗粒无收,2000万同胞面临无水可饮的绝境.下列有关水的知识,其中不正确的是(  )

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20、2010年春季至今,我省遭遇了水与火的考验.
背景一:今年西南五省遭遇百年不遇的旱情,5000多万同胞受灾,2000多万同胞面临无水可饮的绝境.据统计:昆明人均水资源占有量不足300立方米,是全国14个极度缺水的城市之一.
(1)节约用水对于昆明来说尤为迫切,请告诉我们一条节约用水的措施
用洗衣服的水拖地、冲洗厕所等

(2)你了解到的或你建议的抗旱措施是
改漫灌为喷灌、打井取用地下水等

背景二:今年上半年以来,持续的高温干旱至使云南省森林火灾频繁发生,昆明、大理、曲靖、香格里拉等地连续发生山火.
(3)扑灭森林大火时设置隔离带有利于灭火,其灭火原理是
移走可燃物

(4)请你为防止山火提出一条合理化建议
禁止在山上吸烟

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2010年春季,我们西南5省面临世纪大旱,5000多万同胞受灾.这场少见的世纪大旱使农作物受灾面积近500万公顷,其中40万公顷良田颗粒无收,2000万同胞面临无水可饮的绝境.下列有关水的知识,其中不正确的是( )
A.水是一种最常见的溶剂,自然界中的水大多数含有杂质离子
B.用煮沸或蒸馏的方法能降低水的硬度
C.地球上的淡水资源很丰富,但分布不均匀
D.在水溶液中发生化学反应,反应速度比较快而且充分

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