5.认识某些维生素 (1)溶解性:维生素A微溶于水.维生素D不溶于水.但都易溶于油脂.故其制剂都是油状的. 维生素B.C能溶于水.但加热时均易受到破坏.VC在碱性情况下也容易受破坏. (2)某些维生素的作用及存在 维生素A:维持正常的视觉反应及骨骼发育.存在于鱼肝油.肝脏.水果中等. 维生素C:又称抗败血酸.具有酸性及还原性.与血液凝固有密切关系.主要存在于水果中.维生素C具有酸性和还原性.故能使高锰酸钾溶液褪色. 维生素D:可促进钙质的吸收而使骨质钙化.维持正常的骨骼.存在于鱼肝油.牛奶.蛋 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

(2012?永州)家庭厨房实际上就是一个由众多物质构成的化学世界.其中,“油、盐、柴、米、酱、醋、茶”等都是化学物质.请你根据所学的化学知识,回答下列问题:
(1)目前,我市一些农村家庭所使用的燃料是沼气,沼气主要成分的化学式为
CH4
CH4

(2)永州人的主食是大米,其主要成分是淀粉,化学式为(C6H10O5n,它是由
种元素所组成的.
(3)油脂、糖类、蛋白质等都是人所需的基础营养物质,其中作为人体备用的供能物质,且能溶解某些脂溶性维生素的是
油脂
油脂

(4)小梅家有食醋、纯碱和食盐的三种水溶液,其中一种溶液分别与另外两种溶液相混合,没有明显现象,则该溶液是
NaCl
NaCl
溶液(填化学式).

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家庭厨房实际上就是一个由众多物质构成的化学世界.其中,“油、盐、柴、米、酱、醋、茶”等都是化学物质.请你根据所学的化学知识,回答下列问题:
(1)目前,我市一些农村家庭所使用的燃料是沼气,沼气主要成分的化学式为       
(2)永州人的主食是大米,其主要成分是淀粉,化学式为(C6H10O5n,它是由   种元素所组成的.
(3)油脂、糖类、蛋白质等都是人所需的基础营养物质,其中作为人体备用的供能物质,且能溶解某些脂溶性维生素的是      
(4)小梅家有食醋、纯碱和食盐的三种水溶液,其中一种溶液分别与另外两种溶液相混合,没有明显现象,则该溶液是       溶液(填化学式).

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家庭厨房实际上就是一个由众多物质构成的化学世界.其中,“油、盐、柴、米、酱、醋、茶”等都是化学物质.请你根据所学的化学知识,回答下列问题:

(1)目前,我市一些农村家庭所使用的燃料是沼气,沼气主要成分的化学式为        

(2)永州人的主食是大米,其主要成分是淀粉,化学式为(C6H10O5n,它是由   种元素所组成的.

(3)油脂、糖类、蛋白质等都是人所需的基础营养物质,其中作为人体备用的供能物质,且能溶解某些脂溶性维生素的是       

(4)小梅家有食醋、纯碱和食盐的三种水溶液,其中一种溶液分别与另外两种溶液相混合,没有明显现象,则该溶液是        溶液(填化学式).

 

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家庭厨房实际上就是一个由众多物质构成的化学世界.其中,“油、盐、柴、米、酱、醋、茶”等都是化学物质.请你根据所学的化学知识,回答下列问题:

(1)目前,我市一些农村家庭所使用的燃料是沼气,沼气主要成分的化学式为        

(2)永州人的主食是大米,其主要成分是淀粉,化学式为(C6H10O5n,它是由   种元素所组成的.

(3)油脂、糖类、蛋白质等都是人所需的基础营养物质,其中作为人体备用的供能物质,且能溶解某些脂溶性维生素的是       

(4)小梅家有食醋、纯碱和食盐的三种水溶液,其中一种溶液分别与另外两种溶液相混合,没有明显现象,则该溶液是        溶液(填化学式).

 

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家庭厨房实际上就是一个由众多物质构成的化学世界.其中,“油、盐、柴、米、酱、醋、茶”等都是化学物质.请你根据所学的化学知识,回答下列问题:
(1)目前,我市一些农村家庭所使用的燃料是沼气,沼气主要成分的化学式为   
(2)永州人的主食是大米,其主要成分是淀粉,化学式为(C6H10O5n,它是由    种元素所组成的.
(3)油脂、糖类、蛋白质等都是人所需的基础营养物质,其中作为人体备用的供能物质,且能溶解某些脂溶性维生素的是   
(4)小梅家有食醋、纯碱和食盐的三种水溶液,其中一种溶液分别与另外两种溶液相混合,没有明显现象,则该溶液是    溶液(填化学式).

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同步练习册答案