油脂的组成与淀粉________，油脂在人体内消化，氧化分解，释放出________．常温下呈固态的油脂叫做________，常温下成液态的油脂叫做________．油脂不溶于水，易溶于________．从大豆中提取油脂的过程为：将大豆________，加入________，用过滤器________提取液，再用热水浴蒸发掉己烷．

某活动小组分别用紫色牵牛花、大红色的月季花、紫萝卜花、丝瓜花提取指示剂．

(1)步骤1：用研钵将花分别捣烂．其目的是________．

(2)乙醇中其中起到的作用是(　　)

A．催化剂

B．参加化学反应

C．溶质

D．溶剂

步骤2：将步骤1得到的混合物，用纱布过滤．

(3)过滤的目的是________．

步骤3：将步骤2得到的滤液分别滴入到澄清石灰水和食醋中．得到的现象如下表所示：

(4)上述四种滤液，最不适合做酸碱指示剂的________(填植物名称)．

(5)将月季花的滤液滴入稀盐酸中，溶液呈________色；滴入氢氧化钠的溶液中，溶液呈________色．

(6)将牵牛花的滤液滴入某溶液中呈黄绿色，则该溶液可能是(　　)

A．氢氧化钠溶液

B．稀硫酸

C．汽水

D．食盐水