右表为某品牌燕麦片标签中的一部分: (1)右表出现了六大类营养素之中的类. (2)右表出现了种人体所需的微量元素. (3)人体健康离不开钙元素.下列有关钙元素的叙述不正确的是 ①人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中 ②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良 ③老年人缺钙会发生骨质疏松.容易骨折 ④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙 (4)假设每克蛋白质完全氧化放出热量约为18KJ.则每100克燕麦片中蛋白质完全氧化所放出的热量约为 KJ. 【查看更多】

题目列表(包括答案和解析)

右表为某品牌燕麦片标签中的一部分。

营养成分	蛋白质(g)	糖类(g)	脂肪(g)	钙(mg)	铁(mg)	钠(mg)	锌(mg)	维生素C(mg)
每100g含	7.4	7.8	7.9	206	19.2	37.8	10.1	18

(1)右表出现了六大类营养素中的类。

(2)右表出现了种人体所需的微量元素。

(3)人体健康离不开钙元素。下列有关钙元素的叙述中，不正确的是(填序号) 。

①人体中钙元素大部分存在于骨骼和牙齿中 ②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良 ③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙

(4)假设每克蛋白质完全氧化放出热量约为18 kJ，则每100 g燕麦片中蛋白质完全氧化所放出的热量约为 kJ。

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31、食物提供的营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、无机盐、维生素和水．
（1）右表为某品牌燕麦片标签的一部分，其中为人体提供能量
的营养素有

蛋白质、糖类、油脂

；燕麦片中含有的锌、铁属于人体所需的

微

（填“微”或“常”）量元素．
（2）下列有关营养与健康的叙述错误的是

①③

（填序号）．
①缺乏维生素C会引起夜盲症②缺乏铁元素会引起贫血
③缺锌会导致发育不良患佝偻病④成人同样需要摄入钙
（3）在①土豆②豆油③鱼④鸡蛋⑤青菜⑥西瓜等常见食物中，
能提供丰富蛋白质的食物是

③④

（填序号）．
（4）有些补钙剂的有效成分是碳酸钙，由于胃液含稀盐酸，服用后转化为可溶性含钙化合物被吸收，该反应的化学方程式为

CaCO₃+2HCl=CaCl₂+CO₂↑+H₂O

．

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日常生活中注意膳食合理、营养均衡对人体健康很重要．
（1）下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．

每100g含有营养成分	糖类	油脂	蛋白质	维生素C	钙	钠	锌
每100g含有营养成分	7.6g	7.8g	7.4g	18mg	201mg	30.8mg	8.1mg

燕麦片的营养成分中能为人体提供能量的是

；属于人体必需的微量元素是

．
（2）右表是王晓明同学体检化验报告单中的部分内容．表中的钙、磷、镁是

A．原子；B．元素；C．分子；D．离子
对比表中化验“结果”与“参考值”的数据，你能发现王晓明体内

指标偏低，这可能会引起的疾病是

（填序号）．

姓名：王晓明　性别：男　　年龄：5
编号	项目	结果	参考值
1	血清钾	4.15	3.50～5.50
2	血清钠	145.4	135.5～145.0
3	血清氯	100.7	95.0～108.0
4	钙	1.94	2.10～2.26
5	磷	0.55	0.18～1.55
6	镁	0.75	0.65～1.25

A．佝偻病；B．贫血
C．坏血病；D．甲状腺肿大
（3）添加了营养剂的“铁强化”酱油已经面市．根据卫生部的标准，每100 mL酱油中铁营养剂添加量是200 mg，

营养剂中铁元素质量分数为12.5%．该酱油中的铁只有10%能被人体吸收，如果食用16 mL该酱油，能从酱油中吸收的铁元素为

mg，这相当于服用补铁剂FeSO₄

mg（最后结果保留一位小数）．

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日常生活中注意膳食合理、营养均衡对人体健康很重要．
（1）下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．

每100g含有营养成分	糖类	油脂	蛋白质	维生素C	钙	钠	锌
每100g含有营养成分	7.6g	7.8g	7.4g	18mg	201mg	30.8mg	8.1mg

燕麦片的营养成分中能为人体提供能量的是______；属于人体必需的微量元素是______．
（2）右表是王晓明同学体检化验报告单中的部分内容．表中的钙、磷、镁是______
A．原子；B．元素；C．分子；D．离子
对比表中化验“结果”与“参考值”的数据，你能发现王晓明体内______指标偏低，这可能会引起的疾病是______（填序号）．

姓名：王晓明性别：男年龄：5
编号	项目	结果	参考值
1	血清钾	4.15	3.50～5.50
2	血清钠	145.4	135.5～145.0
3	血清氯	100.7	95.0～108.0
4	钙	1.94	2.10～2.26
5	磷	0.55	0.18～1.55
6	镁	0.75	0.65～1.25

A．佝偻病；B．贫血
C．坏血病；D．甲状腺肿大
（3）添加了营养剂的“铁强化”酱油已经面市．根据卫生部的标准，每100 mL酱油中铁营养剂添加量是200 mg，营养剂中铁元素质量分数为12.5%．该酱油中的铁只有10%能被人体吸收，如果食用16 mL该酱油，能从酱油中吸收的铁元素为______mg，这相当于服用补铁剂FeSO₄______mg（最后结果保留一位小数）．

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食物提供的营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、无机盐、维生素和水．
（1）右表为某品牌燕麦片标签的一部分，其中为人体提供能量
的营养素有；燕麦片中含有的锌、铁属于人体所需的（填“微”或“常”）量元素．
（2）下列有关营养与健康的叙述错误的是（填序号）．
①缺乏维生素C会引起夜盲症②缺乏铁元素会引起贫血
③缺锌会导致发育不良患佝偻病④成人同样需要摄入钙
（3）在①土豆②豆油③鱼④鸡蛋⑤青菜⑥西瓜等常见食物中，
能提供丰富蛋白质的食物是（填序号）．
（4）有些补钙剂的有效成分是碳酸钙，由于胃液含稀盐酸，服用后转化为可溶性含钙化合物被吸收，该反应的化学方程式为．

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