探究水的沸点
提出问题:水在什么温度时沸腾?在沸腾过程中温度如何变化?
猜想:当水温达到某个数值时开始沸腾,在沸腾过程中,温度可能不变.
设计并进行实验:按图给水加热,将温度计插入水中,不要碰
到烧杯壁和烧杯底,仔细观察并每隔1min记录一次数据,直到水沸腾5min为止.在坐标纸上描出各点,并用平滑的曲线连接各点.如图所示.
(1)请你根据上述实验探究过程,分析出水在什么条件下才能沸腾?水在沸腾过程中有何特点?(写出两条即可)请同学们列举出实验过程中应注意的问题?
(2)水的沸点受什么因素的影响?
(3)在水的沸腾实验中,发现上升的气泡大小变化不一样:开始时,气泡上升时逐渐变小;沸腾后气泡上升时逐渐变大,你知道这是为什么吗?