我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据．分析下表，回答问题：

“平衡膳食宝塔”	食物分类	每日摄取量
Ⅴ级	油脂类	小于25g
Ⅳ级	豆类和奶类	100～150g
Ⅲ级	鱼、禽、蛋、肉类	125～200g
Ⅱ级	果蔬类	400～750g
Ⅰ级	谷类	450～500g

（1）我们的饮食结构中，______类食品占最大的比例．
（2）小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院去就诊，医生并末为他开药，而是建议他多摄取表中的______类食物．
（3）某家长为孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐．你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为科学？______
A．炒鸡蛋　　　 B．牛奶　　　C．红焖羊肉　　 D．素炒豆角．

下列各项的变化中，不会引起“可遗传的变异”的是

[　　]

A. 染色体数目      B. 细胞膜的通透性

C. 染色体的结构　　D. 基因结构