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    食物成分的六类营养物质中.属于有机物的是 A.维生素.水.蛋白质.糖类 B.蛋白质.糖类.无机盐 C.维生素.脂肪.蛋白质.糖类 D.脂肪.蛋白质.糖类 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    在鉴定食物成分的实验中，我们通常用清滴加
     
    的方法来检验食物中是否含有淀粉．

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    下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是（　　）

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    如果胃的结构发生了病变，会影响哪种食物成分的消化？（　　）

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    下列鉴定食物成分的方法中，不正确的是

    A．在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉B．向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质
    C．在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪D．向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质

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    在鉴定食物成分的实验中，我们通常用清滴加_______的方法来检验食物中是否含有淀粉。

     

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