题目列表(包括答案和解析)
A.糖类 | B.脂肪 |
C.蛋白质、钙、维生素 | D.无机盐 |
在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每日摄取量 |
Ⅴ级 | 油脂类 | 小于25g |
Ⅳ级 | 豆类和奶类 | 100-150g |
Ⅲ级 | 鱼、禽、肉、蛋类 | 125-200g |
Ⅱ级 | 果蔬类 | 400-750g |
Ⅰ级 | 谷类 | 450-500g(1)我们每天都要吃大比例的谷类食物中的 糖类(淀粉) 糖类(淀粉) ,因为它是人体主要的供能物质,该物质在体内被消化的主要场所是小肠 小肠 .(2)处于快速发育时期的青少年应多摄取表中Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ级食物,原因是 这些食物中含有青少年生长发育需要量较多的维生素、无机盐和蛋白质等 这些食物中含有青少年生长发育需要量较多的维生素、无机盐和蛋白质等 .(3)小明每天刷牙时,牙龈经常会出血,他可能患 坏血病 坏血病 ,但医生并未为他开药而是建议他多吃表中的Ⅱ Ⅱ 级食物.(4)2008年我国发生了奶粉中“三聚氰胺”含量严重超标事件,这是一起典型的 食品安全 食品安全 问题;对食品的食用我们在日常生活中要特别注意,如火腿肠是我们常吃的一种食品,食用时首先应关注它包装说明上的生产日期和保质期 生产日期和保质期 .
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