在食物的营养成分中：
（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是；供给人体能量的主要物质是；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是．
（2）占人体体重60%～70%的营养成分是．
（3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是．

在食物的营养成分中（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是；在谷类和根茎类食物中含量丰富的是；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是．
（2）占人体体重60%-70%的营养成分是．
（3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是．
（4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是．

在食物的营养成分中，既是细胞组成成分，又是机体的能源物质，并且由氨基酸组成的物质是；占人体体重60%～70%的营养成分是；无机盐在人体内的含量不多，但对人体也非常重要，例如含和的无机盐是构成骨骼和牙齿的重要成分，若人体缺含的无机盐会得地方性甲状腺肿；为人体提供能量的主要物质是；对人体有重要的保健作用，被称为“第七营养素”的是．