下列各类物质中，在人体内含量少、作用大的不是

下列各类物质中，在人体内含量少、作用大的不是

2011年3月11日13时46分，发生在日本东北的9.0级大地震引发了海啸，海啸使日本福岛第一核电站受损引发的核泄露引起国际社会的广泛关注．分析回答下列相关问题
（1）放射性物质在衰变时会释放离子辐射，这种辐射可以对人体内部化学环境造成严重伤害，它会打断人体组织的各种原子和分子间的化学键，人体会自动对此作出反应，尝试对这种损害进行修复．但有时候这种伤害将是非常广泛而严重的，修复几乎不可能．并且在自动修复过程中还存在发生错误的可能性．
①各种人群对核辐射的敏感性排序依次为：胎儿＞儿童＞青壮年＞老人．原因在于核辐射诱发生物变异的遗传物质是，这种变异能否遗传，原因是．
②此次核危机引发了人们的补碘潮，日美国家的人们大量购买碘化钾片，在我国则被少数不法商人利用诱导了加碘盐的抢购潮．服用碘化钾片仅可以预防放射性的I¹³¹辐射对人体的伤害，碘在人体中主要参与甲状腺激素的合成．人在幼年时期因甲状腺受损导致该激素分泌不足，则会患．这体现了人体体液调节对神经调节的影响作用．
（2）此次核危机对人类和平利用核能是一个沉重的打击．一些国家表示将放弃发展核能，转而在太阳能、风能等方面加大开发力度．除能源问题外，困扰人类的全球性问题还包括温室效应、酸雨等．在我国境内，形成酸雨的主要物质是．目前，地球大气中二氧化碳浓度有升高的趋势，其根本原因是①，②．
（3）当今世界共同提倡“低碳生活”．低碳是指减少二氧化碳的排放．“低碳生活”就是简约的生活方式，如节约用纸、节约用水等．请你谈谈作为一名中学生，我们怎样才能做到“低碳生活”？．

据统计，中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮．与此形成鲜明对照的是，我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众．这种“舌尖上的浪费”触目惊心，令人痛心．很多宴会结束后，几乎没有动过的螃蟹、整只鸡、整条鱼，还有一盘盘蛋炒饭、海参、鲍鱼原封未动摆在那，最后被直接倒进回收桶．请回答下列问题：
（1）螃蟹、鸡和鱼等食物中含有大量，它能促进人体的生长发育．进入消化道后最终被消化成．
（2）蛋炒饭中的米饭主要成分是，它是水稻进行作用的产物，并储存在水稻种子中的中，摄入人体后，它在开始被消化，主要在被吸收．
（3）如今各种宴席中，大家选择的都是大鱼大肉多，小菜少，大鱼大肉吃多了，会使人体内摄入的过多，导致很多疾病的产生，下列哪类疾病不是这个原因造成的
A．高血压、高血脂     B．糖尿病     C．肥胖     D．巨人症
（4）如果朋友来到你家里，从平衡膳食与倡导“节约型”社会入手，请你选择适合五个人的晚宴食谱．
A．红烧排骨   清蒸鲫鱼   红烧猪脚   炖鸡  蒸蛋   煎饼   可乐
B．红烧排骨   素炒豆角   西红柿蛋汤  清蒸鲫鱼   蒸蛋    米饭   西瓜
C．红烧排骨   素炒豆角   西红柿蛋汤  娃娃鱼   蒸蛋    米饭   西瓜
D．红烧排骨   清蒸鲫鱼   红烧猪脚   炖鸡  蒸蛋  素炒豆角   西红柿蛋汤    红烧茄子孜然牛肉   煎饼 米饭  馒头  可乐  西瓜  哈密瓜．