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    4．鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是 ( ) A．加碘液 B．加入质量分数为0．1%的高锰酸钾溶液 C．加入质量分数为10%的氢氧化钠溶液和质量分数为3%的硫酸铜试剂 D．加入质量分数为3%的氢氧化钠溶液和质量分数为10%的硫酸铜试剂 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是


    1. A.
      加碘液
    2. B.
      加入质量分数为0.1％的高锰酸钾溶液
    3. C.
      加入双缩脲试剂
    4. D.
      加入生理盐水

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    鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是（　　）

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    鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是（　　）
    A、加碘液B、加入质量分数为0.1%的高锰酸钾溶液C、加入质量分数为10%的氢氧化钠溶液和质量分数为3%的硫酸铜试剂D、加入质量分数为3%的氢氧化钠溶液和质量分数为10%的硫酸铜试剂

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    鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是 （　 　）

    A．加碘液B．加入质量分数为０.１％的高锰酸钾溶液
    C．加入双缩脲试剂D．加入生理盐水

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    鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是 （　 　）

    A．加碘液                               B．加入质量分数为０.１％的高锰酸钾溶液

    C．加入双缩脲试剂                        D．加入生理盐水

     

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