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题目列表(包括答案和解析)

下表是A、B、C、D、E  5种食物中除水和无机盐以外的主要成分(单位:/100克):
食物 糖类
(克)
脂肪
(克)
蛋白质
(克)
维生素A
(毫克)
维生素C
(毫克)
维生素D
(毫克)
A 52.0 0.1 2.5 0 1 0
B 8.8 9.5 65 7 10 14
C 18 2 6 3 220 0
D 0.4 90 6 4 7 40
E 48.2 7 38 40 12 0(1)根据上表可知,防治坏血病最佳的食物是
B
B
,防治夜盲症最佳的食物是
E
E

(2)从补充能量的角度看,较合适的食物选择是
A
A

(3)正处于生长发育期的青少年,应多食用食物B的理由是
B
B

(4)食物D与E比较,对小孩骨骼和牙齿的发育有利的食物是
D
D

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下表列出了A、B、C、D、E  5种食物(各100克)中除了水和无机盐以外的主要成分:
食物 糖类(克) 脂肪(克) 蛋白质(克) 维生素A(毫克) 维生素C(毫克) 维生素D(毫克)
A 0.4 90 6 4 7 40
B 48.2 7 38 40 12 0
C 8.8 9.5 65 7 10 14
D 52.0 0.1 2.5 0 1 0
E 18 2 6 3 220 0(1)根据上表可以知道,食物
B
B
有助于防治夜盲症;食物
E
E
适合坏血病患者食用;食物
A
A
能提供比较多的能量.
(2)长期将食物D作为主要食物有哪些缺陷?

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下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分:(单位:糖类、脂肪、蛋白质克,维生素为毫克)
食物 糖类 脂肪 蛋白质 维生素A 维生素C 维生素D
A 0.4 90 6 4 7 40
B 48.2 7 38 40 12 0
C 8.8 9.5 65 7 10 14
D 52 0.1 2.5 0 1 0
E 18 2 6 3 220 0(1)根据上表可知,防治坏血病最佳的食物是
E
E
,治夜盲症最佳的食物是
B
B

(2)如果有人长期将食物D当作主食,容易患的疾病是
夜盲症、佝偻病或骨质疏松症
夜盲症、佝偻病或骨质疏松症

(3)正处于生长发育的青少年,应多食用食物C的原因是
营养全面且蛋白质含量丰富
营养全面且蛋白质含量丰富

(4)食物A与食物B比较,对小孩骨骼和牙齿发育比较有益的是
A
A

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下表列出了A、B、C、D、E 5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分,李大爷的身体状况一直不太好,请你利用所学知识,根据下表帮他拟定一个比较科学的膳食计划.
食物 糖类
(克)
脂肪
(克)
蛋白质
(克)
维生素A
(毫克)
维生素C
(毫克)
维生素D
(毫克)
A 0.4 90 6 4 7 40
B 48.2 7 38 40 12 0
C 8.8 9.5 65 7 10 14
D 52.0 0.1 2.5 0 1 0
E 18 2 6 3 220 0(1)为保证李大爷在紧张劳动时获得较多的能量,应该让李大爷多吃食物
D
D

(2)李大爷有时牙龈出血,那么他平时应多吃食物
E
E

(3)李大爷有时晚上看不清东西,建议他应多吃食物
B
B

(4)李大爷若将食物B长期作为主食,将易患
骨质疏松症
骨质疏松症

(5)上表五种食物(各100克)中,能提供最多能量的是食物
A
A

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下表给出了A、B、C、D、E 5种食物(各100克)中除了水和无机盐以外的主要成分:
食物 糖类
(克)
脂肪
(克)
蛋白质
(克)
维生素A
(毫克)
维生素C
(毫克)
维生素D
(毫克)
A 55 9 6 4 7 40
B 48.2 7 3.8 40 12 0
C 8.8 9.5 6.5 7 10 14
D 1.5 35 2.5 0 1 0
E 26.2 10 24 3 220 0(1)根据上表可以知道,食物
A
A
有助于防治夜盲症;食物
D
D
能提供比较多的能量;食物
E
E
适合坏血病患者食用;食物
A
A
适合骨质疏松症患者食用.
(2)将食物D作为三餐主要食物的缺陷是缺少了
维生素A
维生素A
维生素D
维生素D
,易患夜盲症和骨质疏松症;
糖类
糖类
蛋白质
蛋白质
摄入不足,机体生长发育、组织更新原料不足;而
脂肪
脂肪
则摄入过多,易在体内过多储存而发胖.

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