（共8分）(2009,南州)下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录，请在表格内填写实验现象：

来自卫生部消息：据WHO通报，截至北京时间2009年5月10日18时，全球共有29个国家和地区报告4379例甲型H1N1流感确诊病例，其中49例死亡．请阅读以下资料，回答问题：
资料一：研究发现，此次疫情的病原为变异后的新型甲型H1N1流感病毒，该毒株包含有猪流感、禽流感和人流感三种流感病毒的基因片段，可以在人间传播．
资料二：5月9日上午11时，卫生部接到世界卫生组织驻华代表处通报，5月8日，自加拿大经美国至日本的NW025航班上有3名日本乘客确诊感染甲型H1N1流感，有部分同机乘客已转机离开日本．经查，其中有7名乘客于8日晚分别转机抵达我国上海、北京．接到通报后，卫生部立即通知有关省市卫生部门紧急查找这些乘客．目前，这7名乘客已经全部找到，分别在当地实施医学观察．
资料三：对甲型H1N1患者应及早应用抗病毒药物．墨西哥东部韦拉克斯州的4岁男孩埃尔南德斯是墨西哥第一例被确诊为感染甲型H1N1患者，埃尔南德斯经过半个多月的治疗已经痊愈，恢复正常生活．
（1）甲型H1N1流感病毒和SARS病毒一样，结构非常简单，没有______结构．
（2）通过材料，按照传播途径来划分，你认为甲型H1N1流感属于______传染病．
（3）资料二中的七名乘客，分别在当地进行医学观察，这一做法在预防传染病的措施中属______．
（4）痊愈后的埃尔南德斯体内产生了抵抗甲型H1N1病毒的______，不会被甲型H1N1再次感染，这种免疫属______免疫．