(2007?福州)每年的5月20日是“中国学生营养日”.有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.
无机盐、维生素等摄入量不足,缺铁性贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多.早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念,是导致学生营养状况问题的主要原因.
该图显示,不同人群每天摄入的食物比例是不同的.请回答下列问题:
(1)如图所示,肥胖患者的饮食中粮谷类和
肉类
肉类
的摄人量较正常人偏多.
(2)营养不良会影响健康,如缺铁易患
贫血
贫血
病,因为铁是红细胞中
血红蛋白
血红蛋白
的重要成分.
(3)糖类主要从粮谷类食物中获得,它是人体最重要的
供能
供能
物质.
(4)下列饮食习惯合理的是
D
D
A.经常吃“洋快餐”
B.睡觉前多吃一些食物,早餐可以不进食
C.用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
D.不挑食、不偏食,按时进餐.