下面是近期网上流传的“中国人的一日三餐”：“早晨，买两根地沟油油条，吃个染色馒头，切个苏丹红咸蛋，冲杯三聚氰氨牛奶；中午，瘦肉精猪肉炒农药韭菜，尿素豆芽炖注胶牛肉，人造鸡蛋和着石蜡翻新陈米饭，泡壶香精茶叶．晚餐，煎条避孕药鱼，炒个膨大西红柿，炖碗石膏豆腐，开瓶甲醇勾兑酒．”
请根据自己掌握的知识回答下列问题：
（1）“染色馒头”是生产厂家将过期的馒头回炉加工，同时加入等物质，并贴上新的生产日期而制成．
（2）人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开，不法分子在婴幼儿奶粉加入三聚氰胺正是假冒了该种营养成分．
（3）瘦肉精，学名盐酸克伦特罗，是一种平喘药．该药物既不是兽药，也不是饲料添加剂．猪食用后在代谢过程中促进合成，加速脂肪的转化和分解，从而提高了猪肉的瘦肉率．食用含有瘦肉精的肉会对身体产生危害，常见的有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，特别对心脏病、高血压患者危害更大．
（4）苏丹红属于化工染色剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光．不允许用于食品加工，该染料被“国际癌症研究机构”归类为物质．
（5）民以食为天，食以安为本．请你就这些恶性食品安全事件谈谈你的看法：．

某校四年级有两个班，星期三甲班有6名学生突发疾病：胃痛、呕吐、腹泻、发热．被送往医院，经检验其病因是其血液内含有一种致病细菌--沙门氏菌．星期四乙班又有5名学生被送往医院，数天后该年级发病人数增至43人．检验其病因都是其血液内含有沙门氏菌．学校向细菌研究专家求助，现在假设你是接受学校求助的细菌研究专家，请思考下列问题：
（1）你首先应研究的问题是：．
（2）对这个问题你的假设是：．
（3）你准备如何开展研究工作？写出研究思路．

星期三，某校四年级甲班有6名学生突发疾病：胃痛、呕吐、腹泻、发热，被送往医院．经诊断，病因是患者血液中含有某种致病细菌A．星期四乙班又有5名学生被送往医院，数日后该年级发病人数增至43人，病因都是患者血液中含有A菌．学校向细菌研究专家求助．假如你是接受学校求助的细菌研究专家，请思考下列问题．
（1）你首先应该研究的问题是：．
（2）对这个问题，你的假设是：．
（3）你准备如何开展研究工作？请写出研究思路．．