被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”（图1）．请据图回答问题．

（1）写出设计这个实验的科学家的名字，他是______．
（2）打断“鹅颈”后，瓶内的肉汤很快就腐败了．原因是空气中的______进入肉汤，而肉汤正好为它们生活提供了基本生存条件，如______、______等．
（3）根据“鹅颈瓶实验”的原理，夏天把饭菜煮沸、放凉后，暂时按图2的方法保存，短时间食物不会腐败变质．其中对食物加热的目的是______，加盖盆B是为了防止______落入饭菜中；盆A加冷水还可以降低食物的______，也有防腐败作用．

被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”，如下图所示：

（1）设计这个实验的科学家是________________

（2）打断“鹅颈”后，瓶内的肉汤腐败的原因是______________________

（3）根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用_________方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质。

（4）在生态系统中，_______能将动植物尸体、粪便中的有机物分解成二氧化碳、水、无机盐等来促进生物圈中的碳循环。

被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”，如下图所示：

（1）设计这个实验的科学家是_______。

（2）该实验计划的过程中，设计的曲颈瓶妙在_______。

（3）打断“鹅颈”后，瓶内的肉汤腐败的原因是_______。

（4）把肉汤煮沸的目的是_______。

（5）根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用_______方法将剩饭剩菜短时问保存而不会腐败变质。

（6）在生态系统中，细菌和真菌作为生物部分的_______参与二氧化碳等物质的循环。