下列的防腐方法与防腐原理不正确的是 A.袋装牛奶→巴斯德消毒法 B.咸鱼→ 腌制法(用盐溶液除去鱼中水分.食盐可使细菌细胞脱水死亡) C.果脯→ 渗透保存法 D.肉类罐头→脱水法 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

下列的防腐方法与防腐原理不正确的是

A. 袋装牛奶→巴斯德消毒法(加热灭菌)

B. 咸鱼→腌制法(用盐溶液除去鱼中水分,食盐可使细菌细胞脱水死亡)

C. 果脯→渗透保存法(用糖溶液除去水分)

D. 肉类罐头→脱水法

 

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下列的防腐方法与防腐原理不正确的是


  1. A.
    袋装牛奶→巴斯德消毒法(加热灭菌)
  2. B.
    咸鱼→腌制法(用盐溶液除去鱼中水分,食盐可使细菌细胞脱水死亡)
  3. C.
    果脯→渗透保存法(用糖溶液除去水分)
  4. D.
    肉类罐头→脱水法

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下列的防腐方法与防腐原理不正确的是
A.袋装牛奶→巴斯德消毒法(加热灭菌)
B.咸鱼→腌制法(用盐溶液除去鱼中水分,食盐可使细菌细胞脱水死亡)
C.果脯→渗透保存法(用糖溶液除去水分)
D.肉类罐头→脱水法

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下列的防腐方法与防腐原理不正确的是
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A.袋装牛奶→巴斯德消毒法(加热灭菌)
B.咸鱼→ 腌制法(用盐溶液除去鱼中水分,食盐可使细菌细胞脱水死亡)
C.果脯→ 渗透保存法(用糖溶液除去水分)
D.肉类罐头→脱水法

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