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    胃和肠的结构特点 胃的结构可以分为四层:由内向外依次是黏膜.黏膜下层.肌肉层和浆膜.它的主要功能是暂时贮存食物.使食物和胃液充分混合.并且进行初步消化. 小肠的结构特点与胃相似.也分为四层.小肠内表面的皱襞上.有许多绒毛的突起.这种突起叫做小肠绒毛.绒毛壁很薄.只由一层上皮细胞构成.这种结构有利于吸收营养物. 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    （5分，每小题1分）探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下：

    食物名称

    花生仁

    黄豆

    核桃仁

    大米

    质量（克）

    20

    20

    20

    ①

    水（毫升）

    50

    50

    50

    50

    温度上升（℃）

    2.2

    1.4

    3

    1.3

    请据表回答下列问题：

    1从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用______为主。

    A. 花生仁    B. 黄豆    C. 核桃仁    D. 大米

    2大米的主要成分在人体内进行化学性消化的场所为______；

    A. 小肠    B. 胃和小肠  C. 口腔和小肠    D. 大肠和小肠

    3人体消化、吸收的最主要器官与吸收相适应的结构特点______。（多项选择）

    A. 含有多种消化酶          B. 小肠内壁有环形皱襞

    C. 皱襞上有许多绒毛突起    D. 绒毛内有丰富的毛细血管

    4本实验的实验变量是 （1） ，为了尽量减少实验结果的误差，应该设置 （2） 。

    A. （1）食物种类  （2）对照实验  B. （1）食物种类  （2）重复实验

    C. （1）上升的温度 （2）对照实验      D. （1）上升的温度 （2）重复实验

    5购买食品时食品包装袋上不需要标注哪项？

    A. 生产日期    B. 保质期    C. 食品疗效    D. 食品成分

     

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    读下图回答下列问题

    （1）在消化道各结构中，只有消化而无吸收功能的是
    口腔
    口腔
    ，在该结构内发生的化学性消化是
    淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖
    淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖
    ．
    （2）得了肝炎的人，厌食油腻食物，原因是
    胆汁分泌不足
    胆汁分泌不足

    （3）食物在图中的
    D
    D
    处，最终都分解成能被人体吸收的营养物质．
    写出该结构利于吸收的一个突出特点是
    小肠很长；小肠内壁上有大量环形皱襞和小肠绒毛；绒毛壁和毛细血管壁、毛细淋巴管壁都只有一层上皮细胞，比较薄．
    小肠很长；小肠内壁上有大量环形皱襞和小肠绒毛；绒毛壁和毛细血管壁、毛细淋巴管壁都只有一层上皮细胞，比较薄．
    ．
    （4）写出图中字母代表的器官名称B
    食道
    食道
    C
    胃
    胃
    D
    小肠
    小肠

    （5）从图中可以看出，蛋白质的初步消化是从图中
    C
    C
    处开始的，消化产物是在图中
    D
    D
    处才被吸收的．

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    （5分，每小题1分）探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下：

    食物名称
    		花生仁
    		黄豆
    		核桃仁
    		大米
    质量（克）
    		20
    		20
    		20
    		①
    水（毫升）
    		50
    		50
    		50
    		50
    温度上升（℃）
    		2.2
    		1.4
    		3
    		1.3
    请据表回答下列问题：
    1从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用______为主。
    A. 花生仁    B. 黄豆    C. 核桃仁    D. 大米
    2大米的主要成分在人体内进行化学性消化的场所为______；
    A. 小肠    B. 胃和小肠  C. 口腔和小肠    D. 大肠和小肠
    3人体消化、吸收的最主要器官与吸收相适应的结构特点______。（多项选择）
    A. 含有多种消化酶          B. 小肠内壁有环形皱襞
    C. 皱襞上有许多绒毛突起    D. 绒毛内有丰富的毛细血管
    4本实验的实验变量是 （1） ，为了尽量减少实验结果的误差，应该设置 （2） 。
    A. （1）食物种类  （2）对照实验  B. （1）食物种类  （2）重复实验
    C. （1）上升的温度 （2）对照实验      D. （1）上升的温度 （2）重复实验
    5购买食品时食品包装袋上不需要标注哪项？
    A. 生产日期    B. 保质期    C. 食品疗效    D. 食品成分

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    （5分，每小题1分）探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下：
    食物名称
    		花生仁
    		黄豆
    		核桃仁
    		大米
    质量（克）
    		20
    		20
    		20
    		①
    水（毫升）
    		50
    		50
    		50
    		50
    温度上升（℃）
    		2.2
    		1.4
    		3
    		1.3
    请据表回答下列问题：
    1从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用______为主。
    A. 花生仁    B. 黄豆    C. 核桃仁    D. 大米
    2大米的主要成分在人体内进行化学性消化的场所为______；
    A. 小肠    B. 胃和小肠  C. 口腔和小肠    D. 大肠和小肠
    3人体消化、吸收的最主要器官与吸收相适应的结构特点______。（多项选择）
    A. 含有多种消化酶          B. 小肠内壁有环形皱襞
    C. 皱襞上有许多绒毛突起    D. 绒毛内有丰富的毛细血管
    4本实验的实验变量是 （1） ，为了尽量减少实验结果的误差，应该设置 （2） 。
    A. （1）食物种类  （2）对照实验  B. （1）食物种类  （2）重复实验
    C. （1）上升的温度 （2）对照实验      D. （1）上升的温度 （2）重复实验
    5购买食品时食品包装袋上不需要标注哪项？
    A. 生产日期    B. 保质期    C. 食品疗效    D. 食品成分

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